第四十三章:龍虎[第1頁/共2頁]
“是不是弄砸了?”
眾所周知,山珍味道雖非常鮮美,但雜質也極多,如果用來熬煮高湯,必須用顛末多次過濾,勾兌,調試,才氣獲得鮮美而不駁雜的清湯,像是鐘離現在這般,一煮出來便純透如美玉的湯,實在有些不成思議。
丹有丹術,廚亦有廚藝,想要成為一個好的廚師,不必成為一個煉丹大師要簡樸,現在鐘離第一次烹調,便能烹調出這等上品好菜,此中除卻了那有些虛無縹緲的運氣以外,首要還是這質料的啟事。
“我就說了,你這不成!”
注:此道好菜性子過分剛猛,乃是龍虎之藥,修為虧弱者與玄寒功體者不成食用,不然將有龍虎反噬,元陽焚血之危。
世人迷惑不解,鐘離倒是明顯白白,這湯為何能如此純透,冇有半分雜質,啟事很簡樸,因為雜質都被化入了這湯底當中。
鐘離之前雖不精於廚藝,但是智腦的灌頂結果是強大的,即使隻要根本,還未能夠將之融會貫穿,但也充足了,這火候的節製本來就是廚藝的根本。
幾個小時的等候,總算是有了成果,苦死守在直播間裡的觀眾,看著那還未翻開的酒罈子,不止的嚥著口水。
成果冇想到,因為這食材的原因,鐘離竟然以這淺顯佛跳牆的製作體例製作出了這天階食譜的烹調,固然後邊多了一個“偽”字,品階也從本來的天階掉落了一個大境地,但無所謂,哪怕是地階上品的好菜,也是這人間不成多得的珍羞,放在後代,天階之下的武者,底子冇有阿誰本錢去咀嚼。
結果:八珍霜寒火,銀紅純陽合,狼猛如虎踞,蟒蛟似龍盤,地階上品烹調,包含龍虎之氣,食用後能大幅度雄渾氣血,健旺體格,並精煉內勁,提純真氣,凝個人內純陽之功。
隨後,鏡頭移轉,一道熱氣騰騰,色香味樣樣俱全,成虎踞龍盤之狀的好菜珍羞,就這麼呈現在了世人麵前。
“不該該,不該該啊!”
實在,這所謂的雜質,並不是甚麼肮臟,隻是食材中冇法與湯融會的部分,因為冇法融會,纔會構成雜質,影響湯頭口感與味道,隻要能夠將這雜質煉化,開釋出此中的甘旨,那就不存在有甚麼雜質了。
“如何會這麼清?”
“就算是爛肉糊糊,這也是代價幾十萬的爛肉糊糊,能吃上一口,這輩子也就冇有甚麼遺憾了吧!”
龍虎佛跳牆,這在智腦的食譜當中曾經呈現過,是天階食譜,須以猛虎蛟龍之血肉作為質料,要求可謂刻薄到了頂點,是以鐘離並未挑選兌換,隻是選了最根本的佛跳牆食譜。
範例:烹調
這底湯,看得很多精通廚藝的觀眾一臉錯愕,滿麵茫然。
“這湯……”
顛末幾個小時的煨製,幾道食材的精華已經充分的揮發了出來,滾燙的氣流自從那荷葉當中蒸騰而起,透散出一陣陣讓人食指大動的香醇,此中還異化著一絲八珍寒霜特有的酒香,更是讓人難以順從。
龍虎佛跳牆(偽)
縱是鐘離,在這濃烈的芳香之下,也是口齒生津,起家來到火堆旁,拿過兩張剩下的荷葉包住酒罈子,隨即一鼓作氣的抬下了火堆。
“如何樣?”
見此,鐘離隻是一笑,取過了一個上邊破掉了小半的大酒罈子,用匕首敲碎掉多餘的部分,做成了一個超大的海碗。
先容:以異獸血肉為主,異化上等佳釀,再輔以上等山珍,十餘道質料燉煮而成,乃是不成多得的極品好菜。