第31章 米粉粿子[第2頁/共3頁]
隻好跟在前麵去了廚房,水已經開了,翻開鍋蓋把簾子放下鍋,隻要等蒸十幾分鐘就能熟。堂屋裡還是很熱烈,廚房裡的兩人也很溫馨,你看我一眼,我看你一眼的。
石頭和雙胞胎不曉得如何傳聞了,嘻嘻哈哈的也跟在前麵,說要幫手,不過看模樣湊熱烈的成分家多。
“呃··(╯﹏╰)”開端臉紅。
“真想早點結婚,讓你變成我的。”段七擁著蘇青,喃喃道。
“嬢嬢,這米粉粿真好吃,就是不曉得家裡的玉米麪能不能做。”方小玉包動手裡的粿,一邊問方阿姆。
“哈哈哈···”
中秋代表團聚,以是纔有吃月餅這說法,不過蘇青不會做月餅,隻好做點其他的吃食。想了想上輩子喜好吃的,包子餃子就算了,粽子,這裡冇有糯米,對了米粉粿彷彿挺好吃,要不就做點米飯粿吧。
把家裡打掃的乾清乾淨,想著明天就是八月十五,是中秋節,不知不覺來這裡也好幾個月,一向都是忙繁忙碌的,也冇過甚麼節日。
最後蘇青笑著承諾讓思兒幫手,才讓思兒歡暢起來。
把三個大粉團放在一個盆裡,蓋上潔淨的布,拿到廚房放在鍋子邊上,省的等下冷掉,粉變硬不好做。菜板上隻剩下一個,蘇青在邊上教,方阿姆年紀大,力量也比較大,把菜板上的粉團揉來揉去,最後揉生長條形。
菜餡料是酸菜加豆腐,彆的另有蘿蔔絲,兩種餡,當然都兩種菜內裡都切了一些肉丁和辣椒。
歸正家裡早就籌辦好了東西,隻要籌辦菜餡就好了。跟段七說了一聲,段七表示服從安排,因而兩人說做就做。
讓段七拿了一鬥米去磨坊,把米碾成米粉,本身去叫上方阿姆來幫手,剛好方小玉在他家教思兒刺繡,那兩人一聽要找人幫手做吃的,都很感興趣跟了過來。
“我想是能夠的,不過必定冇這個好吃,我們哪捨得放這麼多菜和肉啊,另有這內裡另有那豆腐呢。”
段七眼暗了暗,低下頭,把蘇青的手抓住,然後親了他一下。見蘇青冇反對,不客氣的攫住蘇青的嘴唇。
“哈,哈,菜多了纔好吃呢!”雙胞胎笑嘻嘻的。
“嗬嗬嗬。就是啊,菜多點就更好吃了。”
“大哥,大哥,快出來,”兩人正你儂我儂好不親熱的時候,傳來一個煞風景的聲音。蘇青從速推開段七,清算了一下身上的衣服,才把段七推出去。
“阿姆,咱問問蘇青哥哥,可不成以教我們做豆腐,我可喜好吃了。”石頭一用力,壓板上麵的粉團就成了一個薄餅。把薄餅拿起來放在菜板上,然後又從菜板上拿起一個粉團出來,接著壓。
剛好趁著這個機遇,弄點新奇的吃食。不過這裡的人彷彿不曉得中秋節這個日子,並且來這麼就還真冇見過大師過甚麼節日。
“哎呦,思兒啊,你也要幫手啊,那你等下就幫手吃好了。”蘇青一邊切著酸菜,一邊笑著答覆思兒。
。段七當然不會讓蘇青乾,水蒸氣那麼大,萬一燙到瞭如何辦,從速把蘇青擠到一邊,本身伸手捏著兩邊的拉繩,一下子就拎了起來。
這天蘇青讓段七把豬圈的糞肥都挑到田裡,晚稻要加肥,才氣長大好,不過前提限定,冇有尿素和碳銨,隻能把其他的有機肥多施一點。
“也不曉得行不可,等下問問看吧,哎呀,思兒菜少放點,照你如許,剩下的會不敷包啦。另有你們兩也一樣,”方阿姆見思兒挖了一大勺菜餡,從速製止。還出言警告兩雙胞胎。