第33章 救世主[第1頁/共2頁]

那廂幾人已經將三瓶酒都翻開了。

而愛惜的刀工無庸置疑，彆說是柳仁山，就是顧爺爺還活著，也不必然能比得上愛惜。

主顧：老闆，再來瓶果酒！一百塊不消找了！

而從桌上的兩盤涼菜來看，也剛好印證了愛惜的猜想。

“抱愧，這些果酒是我們本身釀製的，數量有限，每桌隻要三瓶。”

“能夠喝了不？”李孝洪迫不及待地問。

有的桌子主顧多，酒先喝完，纏著辦事員要果酒，好幾個辦事員被纏得滿頭大汗，看到愛惜來了，如同看到救世主。

這類前提下做出來的菜不但都雅，並且味道也分歧。

愛惜重新到尾都參與，對菜單倒背如流。

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這方麵反倒是愛惜的虧弱之處，她天然不會以己之短攻人之長。

“這瓶子看著新奇，裝的東西隻怕是市道上買不到的。”周吉祥盯著透明玻璃瓶說。

在一樓，愛惜再次看到了果酒的受歡迎度。

李孝洪拆台：“丫頭，你彆被他忽悠，這冇甚麼難猜的，他老婆開超市，甚麼酒水飲料冇見過，冇見過天然都是冇人賣的。”

“好。”

做廚子的都曉得，刀工是根本也是關頭。一盤菜做得好不好吃，除了火候和調味以外，最看重的就是刀工。

而愛惜的刀工極好。

比如一道簡樸的炒蘿蔔，蘿蔔切的薄厚大小乾係著整盤菜的味道。如果煮的太久，那麼薄的蘿蔔都煮爛了，如果上鍋的時候不敷，那麼切厚的蘿蔔就會硬，乃至不熟。

並且就算柳仁山捨得下身材，他也不像愛惜精力那麼暢旺，依愛惜看來，柳仁山估計會把重心放在幾道大菜上麵。

彆的不說，涼菜和鹵味，這些菜對火候的要求比較低，隻要有配方，就能做好。

“冇有，你隨便，明天我們純粹來吃的，丫頭可得好好先容啊。”

而郝徒弟是個不輸給柳仁山的大廚，由他脫手，烹調出來的菜也不比禦膳齋的菜。

剩下一些則是愛惜、顧翔和郝徒弟三人能夠承擔的。

“顧蜜斯，另有酒嗎？這酒真不錯啊！”拉住愛惜的是其中年男人，能夠酒喝多了，臉微紅。

被打斷話的男人咂巴咂巴嘴，揮手讓愛惜分開。

“開打趣吧？是不是免費的捨不得？多少錢一瓶，我公費行了吧！”對方從錢包裡取出一張一百塊的鈔票，拍在桌上。

同桌的男人打斷他的膠葛：“行了，冇了就冇了吧，明天你也喝很多了，彆忘了下午另有閒事。”

這纔多久的工夫！

“實在不美意義，明天真的隻要那麼多了。下次您再來，必然給籌辦著。”

讓他們稍等半晌，愛惜下樓。

愛惜朝勸說的男人笑了笑，下樓分開。

“我們還冇點呢，等著你給我們先容。”周吉祥回道。

望仙樓的菜單跟之前有些分歧，一些菜式隻要之前的顧老爺子會做，菜譜丟失，現在算是失傳了。另有一些菜品愛惜和顧翔都做的不敷好，並不是說他們做的不好吃，而是還達不到顧常鳴的要求，乃至是柳仁山做的，也一定達到顧老爺子的要求。

愛惜循名譽去，見李孝洪端著一杯酒都舉到唇邊了。

她掃了眼桌麵，卻見桌上除了那兩盤從禦膳齋順來的涼菜外，竟然冇彆的菜。

她站在桌邊給各位高朋報菜名，一口氣報了十幾道，然後停下喘口氣，笑道：“明天就先這些吧，下次周伯伯你們再來咀嚼其他的。”