第83章 各出奇招[第1頁/共6頁]
但是,麵前這道菜卻冇有,二者之間彷彿井水不犯河水。
主持人給大師作瞭解釋。
“等一下,各位就會看到評審團在嘗過你們的菜時的反應。”
不過在這裡旁觀投票過程,彷彿更加要性命啊。
每一道菜都精美得能入畫,期間數次引爆全場。
相較而言,像三文魚這類食材用的就比較少,並且正如那位女門客所說,普通吃到的都是刺身,口味方向外洋。
之前大師感覺愛惜是在場廚師中雕鏤工夫最好的,但是在看到麵前這個仙女食雕後,大師都感覺仙女的雕鏤者一樣超卓。
每翻開一盤菜,就引發連續串讚歎。
第17名:wjhkxg
他說了句甚麼,王碩也看了過來。
愛惜前後襬布響起竊保私語聲,她冇在乎,因為她的重視力集合在螢幕,精確點講是集合在螢幕裡的阿誰盤子,她的手悄悄握成拳頭。
很多人都冇法破解這盤菜的製作道理。
終究,兩個半小時――結束!
最後一道菜最需求的就是時候。
本年烹調大賽最後一輪賽事,冇有人敢輕視。
愛惜:“感謝。”
這十道菜裡,有幾盤挺不錯。
這一輪比拚隻怕金泛博飯店和禦膳齋都會獲得一個很高的分數。
另一個門客接道:“並且這個春捲皮卷得恰到好處,不緊不鬆,擺在盤中既不鬆垮,入口後又不感受質料裹得很緊。”
俄然,柳仁山向他們這邊看了一眼。
她拿給父親看。
統統民氣裡都在問:是如何做到的?
“唉,如何深切呢?我們可不能像上一局一樣,絞儘腦汁想了半天,最後也冇想出啥出奇的,反而遲誤了很多做菜的時候。”郝大山對上輪比賽耿耿於懷,如果他們不是那麼趕時候的話,就算創意不敷好,但能把味道調得更好,應當能多贏幾分的。
又如那道叫“望子成龍”的菜,以基圍蝦和白蝦仁為質料,基圍蝦煮好的用高腳杯擺個立體外型,當即便餐桌有了節節向上、年年進步的氛圍,且這道菜的光彩搭配很不賴。
十支步隊的桌子上各擺放著八道菜,每道菜都用潔淨得會發光的金屬製蓋子蓋著,保持最後的奧秘。十支步隊,八十道菜,就算是主持人,也記不住誰做了甚麼菜,她暴露垂涎欲滴的神采,笑眯眯地說:“辛苦各位廚師了,完成了最後一道菜,本屆烹調大賽也即將進入本屆比賽最嚴峻最激動聽心的時候。各位,你們都籌辦好了嗎?”
“不消了。”
不過主持人的重視力敏捷被愛惜所寫的內容吸引,並冇有太糾結在她的寫文天賦上。
愛惜聽不到柳仁山說了甚麼,隻見王碩在看了他們一眼後,神采彷彿普通了些,她彷彿猜到柳仁山說了甚麼,內心不由苦悶,現在望仙樓竟然淪落到讓敵手感到安撫的境地。
最後一道菜上很晚,離完成時候已經疇昔一個小時,如果是事前將冰鎮與煮得滾燙的食品彆離放入此中,顛末那麼長時候,早該相互中和了。
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到了這個時候,大師已經吃了很多菜,味覺已經不似一開端那麼敏感,口味變得更加抉剔,三文魚春捲遭到了很多人好評。
八寶宴顧名思義,八道菜,構成一桌宴席,那麼必定要搭配涼菜熱菜,飛禽走獸海味,有湯有甜點。