第106章 湘源食品廠[第1頁/共2頁]

前備的事情已經都籌辦得差未幾了,他們說好了明天停止試出產。

在宋湘湘的批示下,這些果品質料一共裝了七十瓶擺佈。

固然這一套出產機器是半主動的,但是半主動化的程度還是挺高的,除了前期原質料果品的措置機器冇法完成,需求野生完成,後續的預煮,冷卻灌裝,密封排氣,殺菌貼牌,等都能在機器的主動流程下完成,隻不過有些中間過分的環節,需求野生幫助一下。

“再接著將罐裝好原質料的瓶子,放到出產線,停止機器罐裝蜂蜜糖水!再下一步,主動密封和排氣!重視一一查抄氣密性!”

許陽當時聽了也深覺得然,這個名字的確不錯,很水靈!

“好啊好啊!感謝老闆,我們必然會做好的!”

每個環節都需求嚴格的質量節製和技術參數履行,每個環節都合格的才氣算是出產勝利。

“很好,接下來是團體87度沸點之下高溫氛圍殺菌!以後是反壓冷卻!”

試出產所需求的第一批嘗試的黃桃生果上午的時候已經采辦到位,彆的包裝的罐頭玻璃瓶和標貼也到位了。

“彆的不帶標簽的這些產品也每小我也都拿回家五瓶,給你們的親戚朋友都嚐嚐,最好問問他們的咀嚼定見,記下來反應給我,凡是有反應建議的月尾每小我人為加一百!”

而宋湘湘則是拿起本子,將世人的定見都彙集了起來。

“行動!”

“開端吧!”

“好的宋姐!”

出產生果罐頭的詳細出產流程,起首是質料的挑選與分類,然後是洗濯去皮、切塊的預措置,接著是對生果的預煮和冷卻,以後是裝罐與排氣、然後密封、殺菌與冷藏,以及查驗與包裝等多個環節。

隨後,宋湘湘讓世人將那些未打標簽的罐頭都放在了桌上,一一查抄了那些罐頭的表麵視覺無瑕疵,並且過水無漏氣征象後,一一的一翻開,咀嚼罐頭的味道和口感如何!

“等會放工後,你們每小我拿上一瓶貼著標簽的罐頭,這是你們出產出來的產品,也是我們廠第一批出來的產品,能夠拿回家做個記念!”

員工們聽到了宋湘湘的要求都很高興,現在宋湘湘給他們的人為是每小我每月一千塊,已經不低了,並且她承諾但隻要工廠進入正式出產,每小我人為就增加到一千五,這可把員工們歡暢壞了。

許陽采辦返來的這一百斤果子因為是從鎮上生果市場上買來的,以是並不是很新奇,顛末遴選之下一百斤最後剩下八十多斤了。

“包裝貼紙的那部分產品,全數存置於堆棧通風枯燥處所,等候20天後的重新二次查抄!”

“大師首要咀嚼的是口感,以及有冇有異味,現在罐頭方纔出產出來,生果還冇有和蜂蜜異化入味,以是真正的味道要起碼十天今後才氣品鑒出來,也就是那批打上標簽的產品!”技術員奉告世人說道。

看起來格外的惹人諦視,也格外的讓人歡暢。

“完成預煮以後,敏捷冷水降溫,冷水每兩分鐘更替一次,持續時候8分鐘,製止過分輸化和變質!”

很快兩個禮拜的時候疇昔了,劉敞老爸帶著的施工隊,持續對核心廠房停止施工改革,而許陽和宋湘湘,則是在忙著推動試出產的事情了。

湘源的名字是宋湘湘一向都想好了的,湘字是源於她本身的名字,而源的意義是要源源來財,因為她說有個算命的奉告她,她五行缺水,而水即為財,她要有水才氣發財,以是取了這個名字。