第十五章 老鱉湯泡鍋巴[第3頁/共3頁]
地裡那一壟壟綠中透出一點黃心的黃心菜和還未長大包心的白菜,在黑褐色的泥土映托下,格外怡人眼目。
鄭長河則笑著對菊花道:“今後早上也這麼吃。冇有老鱉湯用彆的湯也成!”
繞出村尾,還冇上那條巷子,俄然從中間的一株大樹背後,竄出一小我來,恰是柳兒!
給青木送飯時,裝了好幾碗,加上飯,放在籃子裡實在不輕。楊氏便說她去送,跑得也快一些。菊花樂得不轉動,讓她娘去了。
洗完手,菊花表情極好。見楊氏正在熱老鱉湯,便從碗櫃裡拿出四隻粗瓷大碗,用熱水涮了涮,纔將裝鍋巴的罐子抱過來,給爹孃和哥哥的碗裡裝的是刷了蝦醬的鍋巴,本身的碗裡就是普通的淡鍋巴。都是炕得焦黃,光彩誘人。
楊氏將那老鱉湯澆在鍋巴上,肉湯的香味便異化著鍋巴的香味,飄滿廚房,更似一種濃烈的餬口力息。
她的這個爹,極輕易滿足,性子又憨直,如果冇有天大的不利事,他根基老是樂嗬嗬的!
楊氏道:“實在這清燉還是有些膩的,不如昨晚紅燒的好吃。不過這鍋巴恰好又香又脆,還帶點醬的鹹香,拿這湯一澆味兒方纔好!”
楊氏瞪他一眼道:“那裡能有那很多鍋巴把你吃?一次又炕不了多少,還費柴!”
鄭長河從速過來端起一碗,先喝了一口湯,憨笑道:“香!”
她有些好笑地對楊氏說道:“娘,把湯放在鍋裡煮開了,泡鍋巴才脆!溫熱可不成!”
楊氏見閨女這麼知心,也笑道:“嗯,我閨女無能得很哩!這雞和豬必然能喂得好,到時賣個好代價。”說完起家對青木道:“睡覺去吧!隻怕今後你讀書了,想早些睡也不成哩!”又叮囑菊花早些睡,方摸索著出了房門。
她對楊氏道:“娘,那後山上的樹葉子厚厚一層,弄回家燒鍋多好。燒過的草灰還能肥地。費些工夫咱百口上山忙幾天,能整好大一堆哩。”
“噯!”鄭長河昂首承諾了一聲,放動手中的鋤頭;站在壟溝裡哈腰拔草的青木也直起家來,搓搓手上的泥,籌辦回家。