第四百二十九章 改變[第1頁/共3頁]

平常。他覺得他娘和奶奶做菜是最好吃的，誰料雲大夫在他家住了些日子。他才曉得，青菜茄子也能燒出彆的味道來；厥後，又吃了少奶奶煮的飯菜。又是一個味兒。也是他娘不能比的。

他這麼一說，金掌櫃反倒不美意義起來，嗬嗬笑道：“是不難。轉頭讓人去清輝縣的酒樓做這個。來喜呀，我瞧你賣的也不貴，今後下塘集的清輝酒樓就從你那買這燒**。隻要客人想吃，我就讓小二去你那邊買，買來再按酒樓的價對外賣，我還免得費事呢。”

鄭長河咧嘴笑道：“來喜呀……那娃兒做事，吃不了虧。小黑皮，你要好好跟他學學。”

這些鋪子的掌櫃都認得他，但又不是那熟悉的，是以就冇送了，不過是讓人咀嚼，並奉告人家，他家鋪子從明兒開端，要賣這‘荷葉雞”代價實惠的很，想吃就去買。

他想了想道：“那你也不能說那麼詳確哩。他們光看必定做不好，你一細說，不就明白了？”

出乎料想的是，這咀嚼的結果比送半隻還好。人嚐了一口，都眼饞地盯著鍋裡剩下的，來喜不美意義地說道：“都送完了哩，剩下這些還要請旁人嘗的。明兒去我雜貨鋪，再讓大叔嘗。”

黑皮想起阿誰餘叔和金掌櫃，都說今後必然向來喜那買雞，他便不言語了。

黑皮終究熬不住了，從一家鋪子裡出來後，氣惱地問道：“來喜掌櫃，你咋能這麼跟人說哩？這不是坑害少奶奶麼？如果大家都會做了，少奶奶還賺啥錢？”

有人就說，他吃過味道更好的烤雞。

來喜笑眯眯地說道：“那我先多謝金掌櫃。這雞就叫‘荷葉雞’。眼下荷葉才上市，還不敢掐，就用葛藤葉子代替，一樣有股子暗香味兒。掌櫃的想，如果然用荷葉，那味兒又分歧。再說，人都說荷葉‘出淤泥而不染，阿誰……出淨水而不妖”這東西它雅的很，這麼做出來不是紅燒雞能比的。”

最後，來喜見簍子裡隻要兩隻了，便不再送商店的人，帶著黑皮直奔清輝酒樓。

來喜發笑，問道：“家家的媳婦都做飯。一天做兩頓，一年做到頭。那炒菜和燒飯也不是啥奧妙。照你這麼說，不都成了大廚了？為啥有的人燒飯那麼難吃哩？另有好些人技術隻能算平常，技術超卓的也就隻要少數人。這是為啥哩？”

菊花對她道：“娘，讓槐子哥用夏季的火盆從我娘那鏟些過來，不是更費事兒？等下燒水也攢不了多少火灰，到時候再添上去，不然的話，雞燜不熟，可就費事了。

鋪子裡的人轟然大笑。

黑皮擰眉，想了好一會兒也說不出話來。

來喜見他不說話，就道：“這雞的做法，我不說人家也能瞧出來，我全說了。人反倒不希奇了。但是曉得是一回事，做不做的~~-更新首發~~出來又是一回事。你當好輕易就能燒出這個味道來？”

在他嘴裡，秦大夫彷彿成了“荷葉雞”的參謀了。

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來喜就道：“這調料不是能亂放的，不是說味兒越重，那東西就越好的，不信你們去問秦大夫。”

這雞一多，靠從灶洞裡剷出來的火灰就不敷了，如果彆的燒柴，那也不劃算。

菊花孃家哥嫂和爹孃都跟過來瞧熱烈。

青木聽黑皮又說了一遍來喜在集上送雞的景象，忍不住笑了起來，“黑皮，來喜這麼的也是為了今後籌算。”