第27章[第3頁/共4頁]
林萱聳聳肩:“我會試著用簡樸的體例烹調,嚐嚐它們最原始的味道。偶然候也會找一些廚師朋友一起研討新的做法。對了,肖燦,你有冇有興趣和我一起摸索一下這鬆露菌的新吃法?”
“你這蘑菇如何賣這麼貴?這代價都趕上金子了!”一個年青女孩的聲音傳來。肖燦獵奇地望去,隻見一個紮著馬尾辮、穿戴一身活動裝的女孩正叉著腰和攤主理論。女孩看起來二十出頭,眼睛敞亮有神,透著一股機警勁兒。
這時,肖燦的朋友們都圍了過來,林悅站出來講:“我們不會把‘燦香居’交給你的,你走吧。”
王震看到這個成果,神采烏青,他曉得本身再也冇法撼動“燦香居”了,灰溜溜地分開了。
“哼,想禁止我,冇那麼輕易。”肖燦拿著食材回到了操縱檯。
肖燦點點頭:“這是個好主張,不過光有湯還不敷,我們能夠再搭配一些主食。”他的目光落在了一旁的意大利麪上。“企圖大利麪搭配鬆露菌奶油湯如何樣?”
在“美食本相秀”當天,廚房裡熱烈不凡。肖燦站在中心,向大師揭示如何製作一道招牌菜——“翡翠蝦仁”。
林萱對勁地揚起下巴:“冇錯,我到處尋覓那些罕見又甘旨的食材,然後把它們記錄下來,分享給其他美食愛好者。此次我傳聞這裡有鬆露菌,就趕來了。”
在等候奶油湯燉煮的過程中,肖燦開端煮意大利麪。他把意大利麪放入沸水中,看著麪條在水中舞動,像是一群歡暢的小精靈。“你們要乖乖地煮熟哦,一會兒另有首要的任務呢。”他一邊攪拌著麪條,一邊自言自語。
男人摘下墨鏡,暴露一雙鋒利的眼睛:“我是王震,是一家大型餐飲個人的老闆。我傳聞了你的廚藝和‘燦香居’的名聲,我想和你談一筆買賣。”
但是,王震並冇有就此罷休。他在美食界漫衍謊言,說“燦香居”利用了不平安的食材,導致一些不明本相的主顧對“燦香居”產生了思疑。
這天淩晨,陽光透過薄霧灑在菜市場上,肖燦像平常一樣來尋覓靈感。市場裡人頭攢動,各種新奇的食材琳琅滿目。他正專注地遴選著蔬菜,俄然聽到一陣辯論聲。
接著,他開端製作奶油湯。在鍋中倒入適當的奶油,看著奶油在鍋中漸漸熔化,披收回濃烈的奶香,肖燦彷彿看到了一幅誇姣的畫麵:“這奶油就像一片紅色的雲朵,在鍋裡翻滾,頓時就要和鬆露菌來一場甜美的相逢了。”他把切好的鬆露菌片放入鍋中,用小火漸漸燉煮,讓鬆露菌的味道充分融入奶油中。廚房裡滿盈著鬆露菌和奶油異化的香氣,令人垂涎欲滴。
在處理了供應商的題目後,肖燦他們又儘力修複了預訂體係。同時,在美食界朋友的鼓吹下,“燦香居”的買賣逐步規複了普通。
女孩眼睛一亮:“你就是肖燦?我傳聞過你,傳聞你的廚藝很短長。我叫林萱,是個美食探險家。”
比賽開端,肖燦專注地製作著菜品。他把統統的心機都放在了做菜上,每一個步調都做得一絲不苟。在製作“鬆露菌奶油意大利麪”時,他更加重視細節,把鬆露菌的香氣闡揚到了極致;在製作“翡翠蝦仁”時,他的行動輕巧而快速,蝦仁在他的手中彷彿有了生命。
大師都認識到,費事能夠要來了。但肖燦並冇有被嚇倒,他決定要死守“燦香居”。