第48章[第1頁/共4頁]
肖燦立即站起家來,沉著地批示事情職員分散人群,同時構造職員滅火。他大聲喊道:“大師不要慌,有序地往出口走,事情職員拿滅火器跟我來。”
肖燦看著旅客們高興的模樣,心中充滿了欣喜。他曉得,本身在美食文明傳承與創新的門路上又邁出了堅固的一步。但他也明白,美食文明的摸索永無儘頭,將來另有更多的應戰和機遇等候著他,而他將持續帶著對美食的酷愛和固執,在這條充滿魅力的門路上奮勇前行,謄寫更多關於美食的出色篇章。
在與旅店個人的洽商集會上,肖燦詳細先容了本身的安康美食理念和菜品特性。旅店個人的高層們對他的設法很感興趣,但也提出了一些要乞降應戰,比如要按照本地主顧的口味偏好對菜品停止調劑,同時要確保食材的供應和質量穩定。
跟著餐廳的正式停業,肖燦的安康美食係列在紐約逐步走紅。很多美食媒體紛繁前來報導,餐廳的預訂量也不竭爬升。
在“安康美食應戰賽”結束後,肖燦收到了一份來自外洋的合作聘請。一家國際連鎖旅店個人但願與他合作,在旅店的餐廳推出以他的名字定名的安康美食係列菜品。
網紅細心看了看陳述,態度有所竄改,他對著鏡頭說道:“看來肖大師在這安康美食上還真是下了工夫,這‘翠玉攝生雞柳卷’固然名字有點土氣,但內涵還是很豐富的。粉絲們,你們如果重視安康飲食,無妨來嚐嚐。”
一名旅客鎮靜地說:“這些村落美食太有味道了,讓我想起了小時候在奶奶家的日子。肖大師做了一件大功德,讓這些將近消逝的美食又活了過來。”
比方,將本來以平淡為主的“攝生蔬菜湯”插手了一些本地特性的香料和奶油,使其口感更加濃烈醇厚;把“中式安康炒飯”中的配菜換成了本地常見的蔬菜和肉類,在儲存炒飯粒粒清楚特性的同時,增加了新奇感。
肖燦微微一笑,詼諧地答覆:“這道菜啊,就叫‘翠玉攝生雞柳卷’,你看這蘆筍像不像翠玉,包裹著鮮嫩的雞柳,吃了說不定能讓人顏值像玉一樣溫潤,身材像雞一樣生機滿滿,當然,是安康生機的那種。”
肖燦拿起一塊糕咀嚼,笑著說:“你這是用美食表達對老婆的愛啊,這糕口感軟糯,玫瑰的香氣和枸杞的甜味融會得很好,固然在外型和廚藝技能上比不上專業廚師,但這份情意和對安康美食的瞭解值得必定。”
跟著“安康美食攝生區”的逐步走紅,肖燦又有了新的打算。他籌算停止一場“安康美食應戰賽”,聘請專業廚師和專業美食愛好者共同參與,以安康食材為主題,創作出新奇奇特的菜品。
比賽當天,賽場內熱烈不凡。專業廚師們自傲滿滿,專業愛好者們則充滿等候又略帶嚴峻。肖燦作為評委之一,坐在評委席上,眼神等候地看著參賽選手們。
他開端動手彙集村落美食的質料、食材和製作東西,同時與本地當局合作,改良村落的交通和根本設施,幫忙村民生長村落美食旅遊,讓村落美食成為動員村落經濟生長的新動力。
肖燦揉了揉太陽穴,笑著說:“這課本乾係到美食行業的將來,我得把它寫好。我現在就像一個廚師在經心烹製一道超等大餐,每一個細節都不能草率,等這‘大餐’上桌了,能讓美食學子們大快朵頤,收成滿滿,我這點辛苦就不算甚麼了。”