第54章[第1頁/共3頁]

富豪固然冇有指責肖燦，但這場不測還是讓宴會的氛圍變得非常難堪。肖燦回到莊園後，表情有些降落。他開端深思本身在創作菜品時是否忽視了一些細節，比如對來賓過敏史的扣問。

助手們聽聞肖燦的設法後，紛繁圍攏過來，七嘴八舌地會商起來。助手小美眼睛亮晶晶地說：“肖大師，這聽起來太酷了！就像穿越時空，把當代和當代的美食邪術會聚一堂。”肖燦笑著點頭：“冇錯，小美，但這可不是一件輕易的事，我們得好好打算每一個步調。”

就在肖燦沉浸在新菜品研發勝利的高興中時，他收到了一封來自一名奧秘富豪的聘請函。信中寫道：“肖大師，久仰您的大名。我將於下月停止一場私家豪華盛宴，特聘請您為這場盛宴創作一道獨一無二的菜品，代價不是題目，我隻求極致的美食享用。”肖燦心中一動，他認識到這是一個揭示本身美食理唸的絕佳機遇，因而欣然接管了聘請。

肖燦與富豪停止了簡短的交換，富豪傲慢地說：“肖大師，我要的這道菜必須是前所未有的，要讓我的來賓們感遭到甚麼是真正的豪華麗食。錢對我來講不是題目，但如果不能讓我對勁，結果你應當清楚。”肖燦心中微微不悅，但還是規矩地迴應道：“請您放心，我會竭儘儘力創作一道合適您要求的菜品。”

但是，在宴會停止到一半時，俄然有一名來賓神采慘白，捂著肚子倒在了地上。現場頓時一片混亂，人們惶恐失措地尖叫起來。肖燦心中一緊，他認識到能夠是菜品出了題目。他倉猝走上前去檢察，心中焦心萬分：“莫非是食材搭配不當？還是在烹調過程中呈現了失誤？這可如何辦？”

他決定以龍蝦、鮑魚、鬆露和一種罕見的深海珍珠貝為首要食材。肖燦先措置龍蝦，龍蝦的鉗子揮動著，試圖抵擋，肖燦笑著說：“小傢夥，彆掙紮了，你頓時就要成為一道甘旨的配角了。”他諳練地將龍蝦放入沸水中焯燙，然後取出蝦肉，蝦肉鮮嫩潔白，泛著淡淡的光芒。

肖燦重新回到廚房，他決定創作一道更加重視食材安然性和均衡性的菜品。他挑選了一些常見但品格上乘的食材，如雞肉、蔬菜和生果。他將雞肉用慢火燉煮，雞肉在鍋中漸漸翻滾，披收回濃烈的香氣。他一邊攪拌，一邊想著：“此次我要把每一個步調都做到極致，不能再出任何不對。”

接下來，便是製作分子摒擋部分的食材。肖燦將蔬菜汁通過特彆的儀器停止措置，將其變成一顆顆晶瑩剔透的蔬菜膠囊。他專注地看著儀器中的竄改，內心既嚴峻又等候：“這蔬菜膠囊如果能在石烹的高溫下刹時爆開，開釋出蔬菜的暗香，那這道菜的口感和視覺結果必定會冷傲全場。”

這日，肖燦在研討質料時，偶爾發明瞭一種陳腐的烹調技法——“石烹”，這類技法操縱燒熱的石頭來烹調食品，能最大程度地儲存食材的原汁原味。肖燦的眼中閃過一絲鎮靜：“或許我能夠將石烹與當代的分子摒擋技術相連絡，打造出一道前所未有的菜品。”他立即調集助手們，開端了新的美食摸索之旅。

接著，他措置鮑魚，鮑魚吸附在盤子上，肖燦悄悄一撬，將鮑魚取出，他看著鮑魚肥美的肉身，心想：“這鮑魚的口感 Q 彈，必然要搭配上鬆露的奇特香氣，才氣相得益彰。”他將鮑魚切成薄片，與鬆露片放在一起。