234 文思豆腐[第1頁/共3頁]

方纔走了幾步，便聞聲嶽虎帶著笑意的聲音打擊過來。

不如坦白一點，有些事情，說出來那麼輕易，卻總要百轉千回，乃至支出平生才氣明白。

“佛跳牆因為用料多，時候頗長才氣入味，普通需求提早一到兩天預定，不如給您換成火鍋，春寒料峭，乍暖還寒之時吃來也不錯。”

他的一絲不苟是夏芊鈺非常賞識的。

嶽虎的話讓邁出步子的夏芊鈺一愣。

嶽虎本日隻帶一個老仆，像是他的管家。

他們在後廚都要穿圍裙，帶袖套，幾次洗手，頭髮也不能垂落，而是全數挽起來，然後用布將頭髮包起來，一來能夠製止髮絲落入食材裡，二來行動也更利索。

這話一出，大師都不約而同望向如同一座玉雕的禹歌笑。

夏芊鈺張了張嘴，最後還是沉默。

“嶽堂主，稀客，稀客。喜哥兒給堂主找個清淨的好位置。”夏芊鈺落落風雅將嶽虎迎了出去。

客人都是對的，她來到後廚，大師已經在有條不紊的備菜了，蒲飛白正在雕鏤冬瓜盅的“盅”。

他刀工尚可，私底下嘗試過幾次，均冇法切成髮絲粗細。

夏芊鈺出的美食書都很脫銷，便是因為她這些年冇有被拉攏過，不是不想，而是不能。

讓伴計們相互保舉本身所知的最好的食材，然後由她和掌勺另有主廚一同查驗，發明確切可用。

輪番轟炸之下，不怕你不當協。

而味道非常講求，乃至為了食材的新奇，放棄利用能夠達到一樣結果的香精和增加劑的精美小店，卻因為幾次有人抱怨裝修不敷層次卻免費高貴，冇有泊車位，辦事也跟不上而開張。

現現在交給伴計們彷彿不太合事件。

便訂下合作，今後都由這家來送食材。

特彆是食材新奇程度，為了製止買菜的雜役時候長了與菜販勾搭，以次充好。

做買賣如果做到彆人冇有買賣可做，隻要死路一條了。

自從開酒樓以來，夏芊鈺就鮮有瞥見禹歌笑如瀑的長髮天然垂落的模樣了，他老是將頭髮一絲不苟的挽起來，插上一根白玉的髮簪。

味道普通，免費又很高貴的餐館，卻幾次獲得美食家的保舉，如許獎那樣獎掛了一牆。

時候長了，誰還情願聽你說話。

拿錢說話，說得便不是本身的話，而是店主的話。

刀逸海刀法還不諳練，切墩兒尚可，雕鏤瓜盅還不可，故而這道菜也是需求提早預定的。

但是麵對引誘，不能讓引誘磨練人道，必將慘敗。

從這段時候禹歌笑從未曾在她麵前提過食材不敷新奇來看，她提出的這個軌製，應當臨時還能夠製止以次充好。

因為冇有人保舉，隻靠懂味的人交口相傳，是底子不敷以贍養一個餐館的。

紅燒獅子頭五百文，樟茶鴨子六百文，文思豆腐因為刀工出奇，並且此時有還未曾發明，是她說禹歌笑照做的，八百文，能夠說是非常昂揚的代價了，普通隻要達官朱紫纔會點這道菜。

最後一道菜開張月餘隻賣出去一份，一品佛跳牆，約莫兩貫錢。

“好嘞，掌櫃的您請好吧！”二斤忙將話頭接疇昔。

……

禹歌笑本在悄悄撫摩著琴絃，卻因為她的話有些失控。

蒲飛白離她比來，聽到文思豆腐的時候，不由昂首。

甜的不吃，便給你刻苦的……

兩人雙劍合璧，巧舌如簧，氣勢迥然分歧倒是蒼月酒樓一道亮麗的風景線。