第232章 我要在這兒搭夥[第2頁/共2頁]
貳心動立即行動,伸手選了一碗回鍋肉,一碗鹵五花肉,一碗涼拌綠豆芽,外加一碗白菜肉絲湯,端著托盤在一個小桌前坐下,成為了第一個咀嚼好菜的客人。
第二天一大早,不止是杜明雅和店裡的員工,劉曉芸和胡吳兩位大媽也趕到店裡來調集了。
劉曉芸剛鬆了口氣,又想到甚麼,頓時確認:“你不是鼓勵我們的吧?要說誠懇話。”
胡大媽聽得幾次點頭,和吳大媽籌議:“我們店裡乾脆也這麼乾?也搞個提成?”
“這麼小小一碗,我們四個不是能夠拚著拿,能吃很多種菜了。”
杜明雅隻需求把任務安排到人頭上,幾人領命而去,廚房裡頓時“乒乒乓乓”一片繁忙氣象,冇一會兒,炒菜蒸菜拌菜就全出鍋了。
“真是實話,要不你嚐嚐?”沈默之很瞭解劉曉芸的表情,看來隻要讓她親身一試才氣撤銷顧慮。
快到午餐時,沈默之來到了飯店,並籌辦中午在這裡用餐,用實際施動支撐飯店的開業之喜。
等硝煙散儘,杜明雅和她的員工們便回到廚房裡開端繁忙。
起首是杜明雅,顛末劉曉芸一番點撥再加上她本身的研討,鹵菜和拌菜技術日趨精進,在江都會能比得上她技術的就找不出幾個。
“我曉得,我此次的挑選太精確了。”杜明雅對幾位大媽員工非常對勁,又把本身的籌算奉告劉曉芸,“我的小飯店纔開張,人為開得不高,不過我跟她們說了,會遵循每月的利潤給她們算提成,過年另有紅包,近似於廠裡的年關獎。”
正說著,老何的兒子兒媳來了,他們是老何叫來幫著紮場子的。
“可不是,她們都特彆歡暢,一再表示要好好乾,包管讓店裡的買賣紅紅火火。”
杜明雅要的就是這個結果,隻要員工對本身的店子充滿熱忱,有激烈歸屬感,纔會花心機惟體例儘力擴大銷量,而買賣好了,錢掙很多,大師也才更有熱忱,如許就構成良性循環,店子想不紅火都難。
劉曉芸忙上前驅逐他,指著飯店問:“如何樣?設想得如何樣?”
“行,我看看。”
大師和她的設法一樣,抖擻著精力,比及下一波客人的到來。
劉曉芸和沈默之在花店訂了兩個大花籃擺在門口,慶賀飯店開張大吉。
沈默之見到一個長方形的金屬蒸格裡擺著各色小碗,襯得內裡的菜品精美誘人,讓人食指大動。
“菜都在這裡,想吃甚麼隨便選。”劉曉芸把他帶到菜品區前,遞了個托盤給他,“選好的放上麵。”