第546章 夾心餅乾[第1頁/共2頁]

固然這酸杏子不值甚麼錢，但到底也算是一番情意。

“這個叫油酥，又叫黃油，平時你們吃的糕點和餅乾內裡大多都加了酥油。”

餘小螺啃著排骨，一邊說道。

“荊哥，果子這麼小，萬一犯了倪府的端方，這可如何辦？”

“能夠，你不帶，娘也要讓你帶些，畢竟吃人家的嘴硬，送去這些東西，倪老爺和倪夫人好歹還對你有個好印象，在府裡的日子能好過些。”

三個孩子又是對餘小螺一陣彩虹屁，誇的餘小螺都飄飄然了。

早晨歇息的時候，她還是有些擔憂。

顧荊又開端燒火了，餘小螺算計著時候，然後翻開了烤盤。

“這個要不斷的攪拌，用筷子。”餘小螺用筷子攪拌了一會兒，胳膊都酸了，然後一家人就輪換著來打發酥油。

“娘，這個夾心小餅乾可不成以明天帶去給少爺和老爺夫人們吃？”

如何也擦不潔淨，乾脆早晨洗個澡就是了。

“荊哥，你把這個放在竹簍子裡，吊在井上麵，約莫半炷香的時候。”

餘小螺先把羊奶放在鍋中煮沸，好不輕易比及羊奶冷卻了，用勺子取最上麵凝固的部分。

餘小螺也忍不住笑了。

果子都吃了，小花也忍不住舀了一勺。

圓形的小餅乾被烤的焦香酥脆，垂垂的收回了好聞的烘焙的味道。

送都要送去了，餘小螺也不忍心再想，隻盼著倪夫人和倪老爺能看在這些小吃食的份上，對果子能寬大一些吧。

“你如何曉得？”小花迷惑的問道：“你又冇見過少爺。”

顧荊長長的歎了口氣，“目前獨一的體例也隻能如此，多叮囑果子就是了。”

“果子，你們幾個也記得，今後孃不在家的時候，想吃小餅乾自個兒做，另有你，荊哥，小孩子做飯最幸虧中間看著，彆讓他們燙著了！”

麪糰揉成團，裝入保鮮膜，冇有保鮮膜，餘小螺便用一個大盤子給扣上了，也算是保鮮。

未幾的時候，案板上被撒了防粘的麪粉，餘小螺用擀麪杖擀著麪皮。

“好，明天娘給你多做一些，不止要帶去給少爺吃，老爺夫人也彆忘了送。”

顧荊點了點頭，“你孃的手一貫很巧。”

而顧荊和小草兩小我也各自放了一勺，塞進嘴裡，每一小我都吃得很滿足。

安然嗷嗚嗷嗚叫了兩聲，餘小螺才用勺子給它盛到了狗盆裡。

多的話餘小螺也冇有說，她不想給果子太大的承擔。

“都說傻狗傻狗，你不慢點吃，如何能咀嚼到味道？”

世人都湊了過來，果子小花和小草獵奇的看著餘小螺。

悶了一天的熱氣，終究在傍晚的時候獲得了疏解，風吹著樹葉，收回嘩啦嘩啦的聲音，悶熱終究被風遣散，這個時候燒火做飯，人也冇有那麼熱了。

“安然，你也來嚐嚐。”

果子眨了眨眼睛，“娘，不如我們多做一些，明天我上學的時候帶給少爺嘗一嘗，我估計少爺吃過的東西還冇我吃過的多呢！”

餘小螺一邊做飯，一邊給幾小我解釋。

“剩下的這些酸杏子先彆熬成醬，不好儲存，必須在七天以內吃完！”

果子吸了口氣，然後說道：“娘，就算是不沾上酸杏仁醬，也好吃！”

冇有模具就先拚集用刮刀刮出個法則的圓形，然後再把這些小餅乾放入烤盤，均勻的刷上雞蛋清。

杏子醬配小餅乾，吃起來又是彆有一番風味。

第二爐，第三爐，餘小螺看著天氣不早了，便催促著孩子們去歇息。