第九十四章 魚香肉絲怎麼冇有魚?[第1頁/共2頁]
“哢嘣”
謝黑龍趕緊抓住她這偷食的小手,淺笑的對她說道:“小丫頭,用飯前要洗手哦。”
謝黑龍灑然一笑,對勁的對秋娣姐說道:“廚師倒是稱不上,不過現在我但是炊事班的班長哦,做菜這類事情,對於我來講還是很輕鬆的。”
謝黑龍找來了一個湯鍋,插手一些搗碎的冰糖和銀耳,放入了一碗水。因為時候不敷了,謝黑龍直接用生機催發了食材的藥性,然後讓他自行燒沸。
不過,秋娣姐很快就被菜內裡飄出的香味吸引了,不由深深的吸了吸敬愛的小鼻子。
“秋娣姐,呆頭兵做的菜這麼好吃,你今後可就納福咯,哈哈。”
秋娣姐悄悄一咬,內裡的脆皮衣清脆的分裂了,濃濃的玉米暗香搭配著鴨黃的蛋香,異化在一起直接噴湧而出,在秋娣姐的口中吹起了一陣甘旨的旋風。
最後一道湯菜,謝黑龍挑選了做一個銀耳羹,這道菜具有補氣養精的感化,恰好能夠給受傷的秋娣姐補補身子。
“咕嚕嚕”
“我也很餓了呢,秋娣姐來搭把手,把菜端出去,籌辦開飯咯。”謝黑龍轉過身,看到神采紅暈,模樣像個小女人的秋娣姐,淺笑著對她說道。
接著放入放入韭菜段,增加菜的口感和色采。
“哇,好香啊,這真的是呆頭兵做的嗎?”小梅被這誘人的香味吸引了過來,看著桌上三道精彩的菜肴,忍不住吞了吞口水,不成思議的說道。
鴨黃和玉米異化起來的奇特香味,緩緩地傳入秋娣姐的鼻子,刺激到她的每一個嗅覺細胞,這奇特的感受順著神經纖維,快速的傳入秋娣姐的腦海。頓時,一種對美食的激烈慾望,不竭地在她大腦裡迴盪起來。
說完,小梅經不住菜肴的引誘,伸手就往鴨黃玉米抓去。
秋娣姐趕緊夾著菜,往小梅嘴裡一塞,羞怯的對她說道:“這麼好吃的菜也塞不住你的嘴,從速用飯吧。”
“嗯――”
謝黑龍看著小梅這狼吞虎嚥的模樣,淺笑的對她說道:“這是用豬肉和水發木耳,顛末滑炒做出來的魚香肉絲。”
兩人一起把飯菜端到了飯桌上,誘人的菜香,順勢衝出了廚房,兼併了全部客堂。
接下來就是炒製的時候,謝黑龍往鍋裡下入薑蒜、豆瓣醬、糟辣椒炒出香味,然後把配料木耳、泡椒絲,肉絲全數放進鍋內。
不一會,小梅就孔殷火燎的跑了過來,看到這幾個甘旨的菜肴還在桌子上,敬愛的白了謝黑龍一眼,趕緊拿起筷子吃了起來。
頓時就能咀嚼這道香氣撲鼻的魚香肉絲,秋娣姐頓時暴露了等候的淺笑。
先把炒鍋洗潔淨,大火把鍋內的水分燒乾,水分蒸發後,鍋子還必須持續加熱。隻要熱鍋冷油之下的熗鍋,才氣包管在烹調的時候不會讓菜粘鍋。
“你們真是一對小朋友。”秋娣姐風情的看了謝黑龍一眼,轉頭安撫的對小梅說道:“小梅你不消焦急,黑龍他是在逗你呢。洗手間空中有點滑,你重視點安然。”
當魚香肉絲炒的差未幾的時候,謝黑龍精準的放入各種調料,把味道調好。
四總分歧的味道,配和著濃濃的韭菜香味,的確讓人慾罷不能。
因為魚香肉絲講究的就是一個嫩,以是千萬不能把肉滑的太硬。
“呆頭兵本來是個廚子軍啊,嘻嘻。”小梅嘴裡塞著滿滿的菜,逗趣的對謝黑龍說道。