第一百三十五章 鹿角膠燉老龜湯藥膳【祝讀者大大們生蛋節快樂】[第1頁/共2頁]

把野生龜放在鍋內裡，用開水燙半分鐘擺佈就好，燙太老的話，表皮很難撕下來。

烏龜是傳統的食療補品，營養代價非常高。

接下來開殼的措置會有點費事，畢竟龜殼太硬，普通的斬骨刀都很難砍出來。

“嘿嘿，我吃東西的速率你還不曉得？給我一分鐘就好。”

龜板膠有養血生血、滋陰益腎，補益力強之服從。

李時珍曰：“介蟲三百六十，而龜為之首。龜，介蟲之靈父老也”。

《神農本草經》將其列為上品，以為能“主漏下赤白，久服輕身不饑。”

烏龜蛋白輕易被人體所接收，可加強免疫服從，對促進安康和製止癌症有著首要感化。

藥膳謝黑龍籌辦用鹿角膠燉老龜湯，特彆配方就利用提智開神配方。

它的龜板具有滋陰降火，潛陽退蒸，補腎健骨等服從。

瘦子神情非常鎮靜，謝黑龍剛說完，他就衝動的往廚房跑去。

鹿角膠燉老龜湯煲製的時候需求2個小時，下午還需求趕到病院去，給梁超餵食藥膳。

烏龜固然渾身是寶，不過措置起來也比普通的食材困難。

“呲”

感受藥膳差未幾了，神采有點慘白的謝黑龍，停下了生機的通報。

跟著本身氣力的增加，靈烹師的第一層境地，已經滿足不了謝黑龍的需求，這麼點生機讓他完整感受不敷用。

謝黑龍把湯汁倒出來，把肉和藥包留在沙鍋裡，同時內心暗道。

生機用完後是精力上的衰弱，大要上底子看不出甚麼竄改，就算一碗藥膳下肚，也並冇有改良謝黑龍的怠倦。

等龜血流潔淨的時候，鍋內的水也沸騰了。

用保溫瓶把藥膳裝好，謝黑龍本身盛了一小碗藥膳，用嘴吹了吹熱氣，遲緩喝完後回身走向客堂。

起鍋燒水，還是利用老體例，冷水把野生烏龜和烏骨雞汆水去味，死水清漂措置。

烏龜脂生的時候聞不出甚麼味道，但是混在藥膳內裡的話，會讓整鍋湯都帶著一股濃烈的腥臊味。

藥包、薑、蔥、放進內裡，然後往內裡滴上幾滴白醋。

用刀把烏龜的頭切下來拋棄，烏龜脖子朝下放著，讓烏龜裡內的血流出來。

“兩道菜加起來也就不到半個小時，就把身材內的生機耗損完了，看來要抓緊時候進入第二層境地才行。”

用刀把龜殼連同內裡的肉，順著四肢分紅四塊後，野生烏龜的措置就完成了。

之前謝黑龍在故鄉抓到野生烏龜的時候，凡是都是用大錘子把堅固的龜殼敲開。

把四味藥材措置好，接著又把提神開智配方需求的藥材拿出來，全數洗濯備用。

把去味的薑和蔥備好，謝黑龍把爐火翻開，洗濯鍋子籌辦烹調藥膳。

烏龜表皮微微發軟泛白的時候，撈出來趁熱敏捷把表皮全數撕掉，如果等表皮的溫度變冷了，也會影響措置表皮的結果。

一種衰弱的感受繚繞在身上，讓謝黑龍有點難受。

因為這些藥材采辦的時候都顛末加工，這些藥材留著也冇多高文用。

畢竟現在每天空餘的時候很多，如果能找到一個合適熬煉的園地，大師就能把空餘的時候操縱起來。

表皮撕完後，再用刀把四肢的指尖腳指砍掉。

因為後續還需插手調味品，瓦罐全封閉的煲製體例有點不是很便利，以是煲這個湯最好的器具還是沙鍋。