第179章 黃豆換豆腐[第1頁/共2頁]

不過，你大哥如果聽到你這話，估計得揍你。”

“當然能夠，不過要比用黃豆換要貴好多。

“做豆腐不都得磨黃豆嗎，那當天新做，哪來得及呀。”

如果是氣候熱，那就是晚大將黃豆泡一夜，第二天提夙起床磨豆腐，做豆腐。

如許算下來，確切是用黃豆換要劃算很多，比拿錢買要便宜一半。

劉婧雪想了下，現在大豆也就1毛2一斤的模樣。

而空間裡溫度太高，倒黴於酸菜醃製，說不定還會壞。

劉婧雪進屋拿了挎包，內裡放了一些糖。

鎖好門後，讓鐵蛋、二柱帶本身去找做豆腐、釀酒的人家。

鐵蛋擦了擦本身的口水，“跟老謝家做鄰居，還是有好處的。

鎮上菜店，豆腐有票1毛一斤，冇有票2毛一斤。

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“行，我曉得了，今厥後這裡換豆腐。

我跟你說，小雪姐姐，老謝家的豆腐可好吃了，用小蔥拌一拌，淋點芝麻油，那味道可香了。”

劉婧雪想要過來偷師，天然要曉得人家普通都是甚麼時候做豆腐。

鐵蛋嘉獎道，“二柱，你真是你爹孃的好兒子。

我隻是想說老謝家的豆腐好吃，並冇有真的多吃兩碗飯。

如果氣候熱，留了豆腐冇換出去。

劉婧雪小聲問，“那如果冇有黃豆，能用錢買嗎？”

是以她摸索著問鐵蛋、二柱，“那他們家每天拿出去換的豆腐，是當天新做的呢，還是隔夜的。”

劉婧雪冷靜將地點記在內心。

“豆渣炒雞蛋，豆渣丸子、豆渣窩頭也好吃。”

一斤黃豆出的豆腐，必定不止兩斤。

兩人領著劉婧雪往出村的方向走了幾分鐘後，轉入另一條道，又走了一段。

鐵蛋也道，“我們家也吃過很多他們送的豆渣。”

鐵蛋指著右手邊的一戶人家，道，“小雪姐姐，那就是做豆腐的老謝家了。”

“是啊，小雪姐姐，我們家每次找他們家換豆腐，歸去的時候還是熱乎的。”，二柱也道。

跑疇昔直接問人家，必定分歧適，說不定還會讓人起疑。

“那必定恰當天新做呀。

但現在酸菜還要在陰涼的處所發酵，放到庫房較著分歧適。

劉婧雪用心打趣二柱，“看來你娘為了節流點糧食，也不能常常做那道菜。

“豆渣加些麪粉、雞蛋、蔥、辣椒，能夠做豆渣餅呀。”

我纔不會那麼不孝敬呢。”，二柱辯駁道。

“那就先去老謝家吧。

劉婧雪本籌算將酸菜缸搬進地窖，但一想搬著那東西，可不好下去地窖。

目前隻能將它們先放在地窖，等酸菜製成後，再將它們給移到空間庫房中。

不然你一餐多吃一兩碗，那家裡的糧食可就不敷吃了。”

之前滿倉叔說，能夠用黃豆跟他們換豆腐，那是如何個換法？”

劉婧雪想了下，滿倉叔剛說過了，這兩天老謝家冇有做豆腐，本身疇昔可換不了豆腐。

如果冒險從暗盤花高價買，那樣不但不贏利，說不定還會虧錢。

“另有豆渣，他們家底子吃不完，都是會送給村裡人的。

鐵蛋也笑了起來，“小雪姐姐說得對。

“小雪姐姐，你看老謝家屋子是不是離彆人家屋子有好遠一段間隔。

“歸正他又不曉得，你和小雪姐姐又不會奉告他。”，二柱不在乎隧道。