第92章 除夕夜聚餐[第1頁/共4頁]

大師也是有樣學樣拿起酒杯喝了一口。

她們走到員工們麵前，親熱地說道：“各位兄弟姐妹，這一年大師在酒樓裡辛苦了，我們酒樓能有明天的好風景，離不開每一小我的支出。

明天酒樓不接外客，蕭平早早地就號召著統統員工，讓他們把家人都帶來，一起熱熱烈鬨地吃頓年夜飯。

酒過三巡，菜過五味，夜也垂垂深了，眼看著這團聚的年夜飯就要散場了。

“爺爺，我還要吃蝦！”老張頭的小孫子拽著他的衣角，眼巴巴地望著盤子。

因為這兩天很多工人也連續放假了，這個年代固然艱苦但多少也有幾天安逸的時候，以是這幾天好多人都會約起本身的親朋老友來酒樓聚一聚。

掌聲響的差未幾蕭平站起來開口了，“明天是除夕夜，也是醉仙居的第一個除夕夜，目前酒樓能有明天的成績，要感激在坐的各位員工的當真儘力和賣力;

但是現在的醉仙樓在四九城的口碑名聲已經是響鐺鐺，又有李華總廚坐鎮，好多人都是慕名而來，當然老主顧也是很多。

我信賴隻要有你們在，醉仙居就能越來越好，我也但願今後的每一年除夕夜我們都能在這裡度過，最後祝各位員工及各位員工家眷們，過年好！”

蕭平坐在陳爺子那一桌，聽李華如許說，也笑著接話：“李徒弟過謙了，這菜啊，是你用心烹製的服從，現在菜也根基上齊了，那我就藉著這個時候在這裡說兩句。”

林雪和陳悅笑著站起家來，手裡拿著幾個托盤，托盤裡裝滿了紅包。

悄悄舀一勺放入口中，蟹粉的鮮香刹時在味蕾上炸開，豆腐則順滑地溜進喉嚨，留下滿嘴的鮮香，讓人回味無窮。

那醬汁是用老抽調色，再加上糖、醋等調料經心炒製而成，甜鹹交叉的味道恰到好處。

並且這兩天醉仙樓竟然推出了好幾道甘旨海鮮，那但是奇怪貨，好多有頭有臉的人物宴客啥的都首選醉仙居。

主食天然是餃子啦，白白胖胖的餃子，有豬肉白菜餡的，也有韭菜雞蛋餡的，寄意著團聚和吉利。

“哎呀，這紅燒肉，我就愛吃這一口，肥而不膩，太下飯了！”一名員工說著，又夾了一塊放進嘴裡，滿足地嚼了起來。

“來，我們開端動筷子吧，大師都快嚐嚐我們徒弟的技術。”

酒樓裡，桌椅擺放得整整齊齊，每張桌上都鋪著喜慶的紅桌布，中心堆放著各種花生瓜子糖果之類的，彷彿也在為這團聚的日子增加著歡暢的氛圍。

世人紛繁呼應，第一筷就夾起一塊魚肉放入口中，那鮮嫩的魚肉彷彿能掐出水來，入口爽滑，美味實足，一抿就脫骨。

明天過年，我們酒樓也給大夥籌辦了點情意，每人一個紅包，但願大師來年都順順利利的，日子過得紅紅火火。”

一名老奶奶邊吃邊對身邊的人說：“這道菜可太滋補了呀，吃著內心都覺著舒坦，蕭老闆和林老闆娘真是故意了。”

“哎呀，這魚太好吃了，我從冇吃過這麼鮮的味兒呢！”一名員工的家眷王嬸子不由誇獎道。

老張頭笑著颳了下小孫子的鼻子，說道：“好好好，慢點吃，彆噎著了，明天啊，讓你吃個夠。”

素菜則有清爽適口的“清炒時蔬”，選用了夏季裡最鮮嫩的白菜幫，旺火快炒，儲存了白菜的清甜和脆爽，吃膩了大魚大肉，來上幾口，感受全部腸胃都清爽了起來。