第92章 除夕夜聚餐[第3頁/共4頁]

接下來一道道菜都被端上桌，滿滿一桌十多個菜，看上去那是賞心好看，很多家眷一輩子都冇有瞥見過這麼豐厚的菜，眼睛都看直了，口水不斷的往肚裡咽。

蕭平林雪運營的酒樓，這兩天更是熱烈不凡，一片繁忙的氣象。

很多菜品中“油燜大蝦”也是賣相極好，一隻隻紅彤彤的大蝦被燜得油亮誘人，蝦殼酥脆，蝦肉緊實飽滿，吸飽了濃烈醇厚的醬汁。

在這一片溫馨、熱烈的氛圍中，大師相互道彆，家眷們連續分開了酒樓，員工們則是留下將餐具清算洗濯潔淨，把衛生打掃也搞好才歸去。

掌聲響的差未幾蕭平站起來開口了，“明天是除夕夜，也是醉仙居的第一個除夕夜，目前酒樓能有明天的成績，要感激在坐的各位員工的當真儘力和賣力;

這個除夕之夜，醉仙居酒樓裡的年夜飯，不但讓員工們和家人們飽餐了一頓，更在每小我的內心種下了暖和緩感激的種子，成為了這個年關裡最難忘的誇姣回想。

“海蔘燴蹄筋”更是一道硬菜，海蔘軟糯又不失嚼勁，蹄筋則燉得入口即化；

“是呀，王嬸，您多吃點，明天管夠呢！”林雪笑著說道。

比及蕭平林雪帶著陳悅和李華來敬酒，白叟們拉著兩人不斷地唸叨著感激的話，誇獎他們是好老闆，讓大師能過上這麼個舒心又熱烈的年。

那濃烈的肉香，異化著八角、桂皮等香料的味道，滿盈在全部屋子，給這頓年夜飯增加了幾分醇厚的炊火氣。

“來，我們開端動筷子吧，大師都快嚐嚐我們徒弟的技術。”

要曉得，在這個餬口還非常艱苦的年初，如許一頓豐厚的年夜飯，對很多家庭來講，但是常日裡想都不敢想的美事。

酒樓裡，桌椅擺放得整整齊齊，每張桌上都鋪著喜慶的紅桌布，中心堆放著各種花生瓜子糖果之類的，彷彿也在為這團聚的日子增加著歡暢的氛圍。

老張頭是酒樓的切配的老伴計了，看著這道菜，忍不住讚歎道：“哎呦，李總廚，您這技術真是絕了呀！這魚看著就鮮，我都等不及嚐嚐了。”

林雪聽到後，趕快走疇昔，笑著說：“奶奶，您吃得歡暢就好，常日裡大師為酒樓辛苦勞累，過年了，就得吃點好的。”

並且這兩天醉仙樓竟然推出了好幾道甘旨海鮮，那但是奇怪貨，好多有頭有臉的人物宴客啥的都首選醉仙居。

蕭平坐在陳爺子那一桌，聽李華如許說，也笑著接話：“李徒弟過謙了，這菜啊，是你用心烹製的服從，現在菜也根基上齊了，那我就藉著這個時候在這裡說兩句。”

眨眼間，除夕這天就到了，天還冇黑透，醉仙居酒樓的門口就已經掛上了紅彤彤的大燈籠，門上貼著極新的春聯，在北風中透著濃濃的喜慶氣味。

“好嘞，老闆放心吧！”世人齊聲迴應道，聲音裡儘是乾勁和對將來的等候。

年青人們則相互打趣，分享著疇昔一年在事情的趣事，笑聲一陣接著一陣，全部酒樓都沉浸在濃濃的年味兒和歡樂的氛圍當中。

好多來的早的家人們也是自發來廚房幫手，有的幫手擺著碗筷。

而這兩天，蕭平也跟著一頭紮進了廚房，和李華總廚以及一眾廚師們一同揣摩研討，想著如何