第102章、秋天來了[第2頁/共3頁]

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在浸泡木板的這兩天裡，白澤忙著製作釀酒必備的酒麴。

春季的到來不但意味著巨型蟲獸的威脅臨時消弭，也意味著白澤又要開端繁忙起來。為了夏季大師能活下去。

此次她終究能夠不消出門了。她還歡暢呢！

酒桶普通選用成年的橡樹木料，並且按照樹木的發展，最好選用冇甚麼樹結的處所。

畢竟食品過分貴重，其他部落心有疑慮是普通的。

“如許吧，收割春季稻的步隊要多一點，蠶鹿兩族的全都去，我們桑翎的強戰獸人去一半，留一半保衛部落就行。”

想到這裡質料挺多，白澤籌辦釀一批白酒給男獸們喝，至於雌性喝的釀葡萄酒好了。

“那是當然，總不能隻使喚他們，還不給他們點好處吧？既然是一家了，那就一視同仁啊。”

把春季儲糧的風雅向肯定下來，白澤和伊桑就各自忙開了。

本來白澤想統統獸人都去的，但一來另有其他要忙的需求人手。二來她真怕等他們收割完水稻返來後。部落已經被兼併了。

發酵的溫度是很關頭的，在發酵一定時候以後，必須把覆蓋物翻開通風透氣，以防溫度太高燒壞黴菌。

“不錯，本年的夏季不曉得會不會耽誤。但我們領地上獸人的數量太多了，食品不敷。以是我來問問你有冇有體例。”

白澤抓了自家男人們和幾個比較熟諳的男獸，幫手做釀酒的酒桶。就是那種肚子圓弧形的木桶。

以後把糯米壓實，中間挖個小洞，小洞裡也撒一些拌有酒麴的涼開水。完成以後就等發酵啦。發酵一天今後，能夠在中間的小洞裡發明一些酒泉，飄散著酒香。這時候便能夠放心的等候質料的前期發酵了。

隨便的揮揮手，白澤是算準了其他部落為了夏季不餓死，是不會回絕的。

“恩，我不去了，歸正前次你們也有經曆了，我留在部落裡燒陶。”

躊躇了半天，白澤還是訕訕的把醬油和酸醋隻是純真的調料奉告了伊桑。

“好吧，我曉得了。”鬆了口氣，伊桑又問道：“現在蠶鹿兩族算是桑翎的族人了。夏季儲糧也算上他們一起，對吧？”

其實在白澤看來，春季儲糧期間，蠶鹿兩族比桑翎的戰役男獸們強多了。他們儲備的糧食纔是大頭。

固然她回部掉隊一向冇有在外走動，冇有打仗過使者部落的獸人和阿維娃。但白澤可不信賴他們不會有甚麼行動。

伊桑很難過，早就曉得投奔的部落多了，春季儲糧會很費事。但現在才曉得有多費事！

“如果他們不肯意呢？”伊桑還是有點顧慮。

火腿和臘肉之類的，都非常鹹，本來就是做下飯配菜的。拿來當主食吃一點都不實際。

等過一段時候，便能夠把酒過濾出來，如果想要高濃度的酒，隻要再蒸餾冷卻，便能夠獲得高濃度的酒了。(未完待續)

白澤如何會不曉得伊桑的擔憂？實在她也不想老往外跑啊。又累又費事，但這不是冇體例嗎？

簡易的酒麴製作很簡樸，把大米磨成粉，配上切碎的辣蓼草，兌上溫水異化，用手捏成不會滴水的鴨蛋大小的團狀，放進竹筐裡，用稻草、獸皮之類的裹起來，停止發酵。

“釀酒能夠用木桶，以是現在便能夠動手籌辦了，要曉得酒釀的時候越久，味道越純。”