第五十一章 鹵肉飯[第2頁/共3頁]

“實在現在我們如果要做吃食買賣還是先從本錢較低的買賣起步吧。我看這鎮上有挺多和大哥如許做長工的人，他們平常就是買一些細糧饅頭或者鹹菜之類的充饑。如果蓁娘你能做一些吃食，既讓他們吃好代價又不貴的話，我想應當是會很受歡迎的吧。”

張翠翠點點頭，“弟妹你做的太好吃了！”

沈母卻在一邊說道，“要的！要的！若不是你，他們現在還是丈二和三摸不著腦筋，那裡能找到如許好的贏利門路。你就聽他們的吧，拿了讓他們也好放心。”

“你還記得大哥前次暈倒的事兒吧？”

未幾時一份鹵肉飯就出了鍋，她鎮靜地和沈家人說，“如何樣！快些嚐嚐這個味道和弟妹做的是不是一樣！”

沈父嚐了一口，“嗯，老邁媳婦兒技術不錯呀，跟蓁娘做的差未幾啊。”

“大嫂喜好就好，這就是我幫大嫂想的主張啊。大嫂能夠和大哥一起去市場裡頭租個小攤子，然後賣這個鹵肉飯。固然能夠賺不了特彆多的錢，但是也能夠補助些家用啊，應當比大嫂學刺繡掙錢要來的快。”

俞蓁蓁擺擺手，“如何好要年老邁嫂的分紅，我本來就是想著幫你們的，如果再要了年老邁嫂的分紅，那我豈不是食言了？”

“蓁娘，你可真是太低估本身了，你忘了你還做的一手好菜呢。如果你能順手教大嫂幾個食譜，我想讓大嫂賺點束脩應當是不難的吧。”

這是她穿越到當代今後做的簡易版鹵肉飯，因著當代冇有洋蔥，也隻得省略了，但是她喜好香菇丁的口感，便往裡頭插手香菇丁來豐富整道菜的味道。

張翠翠用勺子舀了一勺放進本身嘴裡，細細咀嚼了起來。鹵肉的汁水和大米混在一起，在本身的口腔中發作出奇妙的口感，偶爾還能嚐到幾粒q彈鮮嫩的香菇丁，口感豐富，味道極好。

不過她還是把持住了本身想吃的慾望，“弟妹你做的這是甚麼東西呀？”

沈琅作為曾經在鎮上打太長工的人，天然明白如許一份鹵肉飯對他們的意義。就算他們平時買兩個饅頭墊墊肚子，都得花上三文錢。可他方纔算了一下，如許一份鹵肉飯的本錢也不算高。

見張翠翠興趣勃勃地已經安排起來，俞蓁蓁提示了一句，“大嫂，我方纔教你們的阿誰鹵蛋也能夠試著做添頭賣掉。比方說客人如果多加點兒菜，那你便能夠給他保舉這個蛋，我們賣一文錢一個，是不是也有很多賺頭在內裡？”

就如許沈家人熱火朝天的籌議起了到時候賣鹵肉飯的各種體例，心中隻感覺這日子是越來越有盼頭了。

“我曉得啊，大哥和大嫂就是太心急，想讓力文上學，以是才冒死乾了些。”

因著把張翠翠這事兒放在了心上，俞蓁蓁已經連著好幾晚睡不著覺了。在翻來覆去好久今後，沈瑾抱住她的後腰問道，“蓁娘，你這些日子如何了？如何看著這麼焦炙啊？”

俞蓁蓁聽得眼中光芒乍現，一拍本身的手掌，“對啊，你要不說我還真冇想到呢，隻不過要做甚麼好呢？我會做的菜挺多的，但是如果開個酒樓的話，本錢未免太高了，如果開個街邊小吃鋪子...一時半會兒我又想不出啥好主張。”

俞蓁蓁有些不安閒的擺擺手，“年老邁嫂太客氣了，還是先看看如何做這道菜吧。”