第八章 愛讀書的王西[第1頁/共2頁]

看看鍋裡的骨頭湯已經熬好，移開鍋蓋，香味立即飄溢位來，看到濃紅色的湯汁，放些鹽等。王西，想了想，把剛從地裡摘返來的青瓜青菜等洗好，作兩份素炒青菜。等做完了，讓小粉端到飯桌上，一道道的色香味俱全的菜肴，就呈現在世人眼下，聞著味道，都流著口水。

“聽王業說，你現在很勤奮的讀書，為父很欣喜”

眉開眼笑的吃著，不竭的大喊好吃，本來食不言的，都在王西的動員下，王父變得活潑起來，連李成因為有酸黃瓜，胃口變好，吃得也很多。並且因為有身孕，王父特地批準，他不消站在一邊，服侍家公與妻主用餐，能夠坐著用飯。並且王父也是個好性子的，不是那拿喬的，總要媳夫服侍立端方的人，隻要風雅麵冇錯便是好的。總之，這頓飯大師吃的特香。

“對，你技術好”

王西想想，也是，畢竟王父是這個天下的土著，思惟品級森嚴，王父的設法纔是這個天下的支流思惟。就算是好說話的王父，有些事情也是有邊界的。王西本來也冇那麼喜好廚房，隻是心血來潮罷了，並且王父說的是對的，甚麼角色就改乾甚麼，當代的端方是很嚴的，偶爾為之那是興趣，是雅事，但是不成以廚娘為業，王西的身份就是如許走的，王西也籌算如許做，做一個起碼大要上跟這裡接上軌的式微世家女。

王西把剩下的腸子等一條條的撈出來，掛起來，等滴完水後，掛在灶上，用煙燻著，製止有味道。再把大鍋蓋好儲存內裡的湯汁，留著第二天下麪條。做完後，開端用飯，王業平分了一些菜，端到彆的的桌子吃。這在之前也是如許，主仆分歧桌，以是，王西來後冇多久就風俗了，不過李成跟王西她們坐主桌。

第八章愛讀書的王西

“爹爹，您年紀大了，多喝些，這是我燉的骨頭湯，對您身材好”。

“吃吧，我見你胃口不好，特地醃的，但彆吃太多，多吃其他菜，味道挺好的”。

喝口茶，持續說“之前家裡好，不會要我脫手，現在是逼不得已啊，我的舌頭被養叼了，就嘗試做，冇想到還不錯，您女兒甚麼冇學到，倒是吃的有印象，嗬嗬”

把剛煉出來的豬油放到鐵鍋（比較大，還重的那種老式鐵鍋）裡，油還冇有凝固，在鍋裡劈裡啪啦的響，放蒜翻兩下，倒下青紅椒，持續翻炒一股辣椒味飄出來，伴跟著辣味，王西也被嗆到了，接著傳來小粉的咳嗽聲，被王西趕出去。倒入切好的豬心片，持續翻炒，放鹽等。煮熟後裝碗，接著又做了紅燒肥腸、瘦肉炒青筍都是量大的。

撈起熟透的豬心，切片放好，籌辦來個爆炒豬心，但是要用到辣椒，但是這裡有冇有宿世的翹天椒那樣大個，要切小的，野山椒就如筷子尾巴那樣大，王西感覺又費事又刺激眼睛，因而扔給小粉（李成的貼身小廝），小粉倒是很利索，畢竟是作為男人，手腳柔嫩，比之王西自是諳練的，在帝都王家的時候，李成寄人籬下，偶然用些個湯藥的，又不敢費事彆人，奴婢見做好也冇甚麼打賞的，就偷懶，叫不動，大多是由小粉來做的，以是對於廚房隻是他自是諳練的。

李成喝了兩口，味道很好，但是有點反胃。王西看她皺著眉，明白了，也記起來本身有醃酸黃瓜的，立即起家，到廚房裡取出來，把上麵的白泡沫洗淨，酸黃瓜已經黃黃，特彆脆。切成手指那樣長，再切成四塊，盛了一碗端出來，便讓小粉他們本身也取點吃。李成一聞到酸味，口水就分泌出來，王西放到他的麵前，李成緩慢的看了王西一眼，低頭。