第十章 雜魚[第2頁/共3頁]
“娘啊,和都和好了。”蘭花撒嬌道:“娘啊,就可貴吃一頓嘛,要不了多少,做出來可好吃了,爹和大哥乾活都累,您幫我揉麪吧,不然都得華侈了。”
一家七口圍坐在一個小矮桌邊,桌上是兩盆冒著熱氣的菜。大師看著雜魚鍋貼看著蘭花,蘭花把手上的炒青菜放下,拿起一個螺螄,兩根手指捏住螺螄殼,用嘴巴悄悄一吸,哇塞,的確好吃到飆淚,這幾個月終究吃到一口普通吃食了,蘭花俄然好想哭。“餅,餅,”四郎兩眼放光的看著蘭花,“大姐,大姐。”蘭花從速的拿起一個玉米餅,蘸了點雜魚鹵,撕了一小塊放在四郎嘴裡,四郎一口就吃了下去,揮著小手還嚷要吃。蘭花乾脆抱過四郎放在本身腿上,謹慎翼翼的餵了起來。
蘭花看看吳氏欲言又止的模樣:“娘啊,咱是不是分炊了,村上都傳開了。野菜等弄好咱給爺奶送一份唄。”看著吳氏魂不守舍精力恍忽的模樣,也不想解釋:“娘,咱家有針麼?我要挑螺螄。”
彷彿有那麼一瞬,蘭花感覺本身老孃眼神一暗,卻也冇說甚麼,捲起袖子就幫蘭花揉起了麵。有蘭花孃的插手,停頓就快了很多,蘭花把麪糰揪成小劑子,再把每個劑子揉成粗條,也冇時候醒了,直接擀成了差未幾的薄薄的小餅子,翻開鍋蓋,哇塞,一陣撲鼻的香氣,惹得燒火的荷香止不住的直咽口水。“姐,可真香!”
“蘭花娘,你煮了啥,咋這麼香?”李永貴掀了簾子問,
“怕啥,不都分了家了麼?”還冇開口安撫荷花,堂屋就傳來老爺子的喝罵聲:“都消停點!想把我氣死還是如何地。我老李家待不住,就滾回孃家去!”天下一下子就溫馨了。
“荷花,大火”,邊說著邊挖了一勺豬油,薑切片,辣椒切圈,蒜拍碎扔進大鍋,煸出香味後隨即把雜魚和螺螄的水瀝乾下鍋炒了幾鏟,隨即茲啦一聲倒入開水,蓋上鍋蓋。看了看灶台,瞅見一攤子黃豆醬,眼睛一亮,又挖了一大勺醬放出來燉上,“好嘞,二妹,改小火燉上一刻鐘就成了,時不時看著點,彆讓魚糊了,早晨姐弄餅子給你們吃。”
進了西屋就瞥見自家老孃還兩眼無神的坐在凳子上,老爹和大郎應當是下地去了,二郎也跑出去找狗子耍了。喊了一聲娘見冇反應,李蘭花隻好帶著荷花給她燒火,開端倒騰她的一大盆雜魚。
拽了幾根小蔥,巴拉兩個大蒜頭,又摘了幾個辣椒割了一把韭菜。想了想乾脆一不做二不休的砍了十來顆青菜,拎了籃子回家。
“蘭花,”吳氏看著蘭花,“你咋曉得如許吃法?”
眼瞅著鍋裡的餅子微微發黃,翹起了邊,蘭花切了一把蔥花撒了上去,喊了一句,“出鍋!”
這邊乾得熱火朝天,那邊蘭花娘還在遊神狀況,問她玉米雜糧在哪兒也心不在焉的指了,也不管蘭花想乾啥。
這時大郎俄然站起來,“我給爺奶送去。”暗自給大郎點讚,不愧是本身親哥,關頭時候挽救本身。
一把捂住二郎的嘴“就咱捉的雜魚唄,你小點聲,不怕大娘過來啊。”蘭花真是無語,這哥哥啥都好,就是改不了這個一驚一乍的弊端。整鬨著,爹和大郎也跟著前後腳進了門。
李蘭花忙著跟螺螄較量,也冇重視到那麼多,敏捷的剪了螺螄屁股,把腸子用針扒拉出來拋棄。實在完整能夠省略這一步,但事想想第一次吃,弄潔淨點,萬一冇弄潔淨把肚子吃壞就好事了。又挑了一部分螺絲肉出來籌辦炒韭菜吃。本來想讓荷花去菜地抓一把小蔥,轉念一想,也不曉得這菜地分了冇有,大伯母正在氣頭上,彆再讓荷花去給罵一頓。擦擦手,讓荷花把螺螄洗了,本身拿了籃子去後院。就往屋外走。好巧不巧的碰到坐在前院的大伯母,大伯母張張嘴,白了蘭花一眼,始終冇伸開嘴。蘭花也不睬睬,徑直就走去了塘邊,一邊走著一邊想著將來的好日子,咧嘴笑了。