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繁體小說網 - 曆史軍事 - 穿越小哥不好惹 - 第89章
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第89章[第1頁/共3頁]

此時第一張做好的涼皮兒已經涼透了,蘊尉忍不住本身脫手將麪皮切成條,加上配菜和醬汁兒拌好,聞著那酸爽的味道,蘊尉就忍不住流出口水。

“既然做了就該為本身的行動賣力,隻是我那大伯怕是冇人奉侍了……”

這類小小的要求秋寒嶼天然不會不承諾。如果這涼皮小尉愛吃,今後要常常做,合適的東西當然要備下。

“嗯,不過是先從邊城開端的,這裡起碼到秋收的時候還好。”秋寒嶼回想著前一世的景象。

“可不是麼,我們連聽都冇聽過!這麪粉之前隻曉得能夠蒸饅頭、能夠烙餅,能夠擀麪條,冇想到這麵還能這麼吃!”王薑氏已經蒸好了最後一張麪皮,接辦了兒子拌涼皮兒的活,給王鐵根和秋寒嶼各拌了一張,要給兒子拌的時候卻被回絕了。

“籌辦兩個平底的盤子,在每個盤子上刷一層薄薄的熟油,好替代著用。”蘊尉想想,“蒸麪皮最好還是鐵盤子,鐵盤子傳熱快,麪皮熟得快。明天來不及了,秋哥,改天進城找鐵匠鋪子打幾個吧!今後也能用!”

這一晚兩人都睡得很晚,第二天是被打門聲吵醒的,是村長過來告訴說明天要來各家收稅,要家裡把稅錢或者糧食籌辦好。

秋寒嶼二話冇說,搬了凳子放在門口通風的處所。灶前太熱,小尉怕熱。

好歹還記得爹孃和秋寒嶼忙活了一頓,應搶先嚐嘗。因而將頭一份兒涼皮分紅幾個小碗兒遞給幾小我。王薑氏不肯吃,讓蘊尉先吃,“你中午就吃了點麪筋,這時候該餓了,你先吃。”

全部夏天就在吃吃吃中度過,轉眼又到了麥子黃的時候。本年蘊尉和秋寒嶼早早就叮囑了王鐵根佳耦,統統的稅錢都用錢交,有交好的人家如果想交糧食,最好也用錢買過來,糧食越多越好。

“秋哥,來歲真的會亂麼?”夜深人靜的時候,蘊尉問秋寒嶼。

“這涼皮要拌著吃吧?跟拌麪筋一樣麼?”王薑氏問兒子。

“哎,對了,趁這工夫把拌涼皮的配菜籌辦籌辦吧,要黃瓜絲兒,麪筋切小塊,如果有綠豆芽和芫荽也要點。另有醬汁兒,麻汁兒要用水調開,辣椒油,蒜蓉,醋另有香油就差未幾了!”蘊尉掰動手指頭數,越數越饞,多日不見的胃口返來了!

蘊尉顧不得這些,一張涼皮吃完不過癮,又拌了第二張。直到吃飽了,才抹抹嘴說,“這涼皮也能夠炒著吃,另有土豆粉皮做法跟這個差未幾,不過要費事一些。土豆要磨碎還要加粘米粉。味道也差未幾。娘,你們本年如果想做買賣能夠做涼皮,這邊絕對是獨一份的!”

“可不就是麼!”衙役一拍桌子,“那家仆人也是個慫貨,他娘一聽本身盼了多年的大孫子冇了就要死要活的,逼得那家仆人當場就把人送官了。”

“抓起來了?”蘊尉落水的時候想過要報仇,但是厥後他身材一向不好,這事兒就放下了。此人好端端地如何把本身折騰進大牢裡了?“因為甚麼事兒?”

“我們吃一碗就行!”秋寒嶼倒不是為了秀恩愛,倆人吃一份,他便能夠稍稍嚐嚐味道,剩下的便能夠都給小尉吃。

幾杯茶水下肚,衙役們翻開了話匣子。“蘊秀才,也不曉得你傳聞了冇有,你大伯家的阿誰堂兄,前些日子被抓緊大牢裡了。”

中午的時候村長領著衙役們上門,村長將王鐵根拉到一邊說了一會兒話,便分開了,這擺明著要把差役們留在家裡用飯了,幸虧家裡現在最不缺吃食,王薑氏敏捷地開端生火做飯。