第二百六十一章 溜三樣[第1頁/共2頁]

這道菜是李紫玉親身動手炒的，她一共炒了兩盤，籌算給鄭鵬遠他們那桌一盤，她們本身吃一盤。

從明天淩晨開端，小花娘她們幫工的婦人們每餐都會在工友們吃完後再吃。當然飯菜都是一樣的，隻是她們吃的晚一些。

小花娘見李紫玉吃的模樣彷彿還不錯。也拿了一雙筷子夾起一塊肝尖放到了嘴裡。隻是方纔咀嚼了一下。眼睛就是一亮，三兩下就吞了下去，忍不住就又夾了一塊肚片。

這十盤溜三樣固然跟不上李紫玉炒的味道，但也算是差能人意，大夥兒吃的是興高采烈、心對勁足,紛繁吵嚷著好吃，桌子上的氛圍也好得不得了。

小花娘她們都團團圍著灶台，不錯眸子的盯著李紫玉的行動，就連燒火的王秋月也目不轉睛的把李紫玉的操縱看在了眼裡。

李紫玉看小花娘她們也累的夠嗆，給她們留下了一盤溜三樣，就帶著姑姑和王秋月回西屋用飯去了。

說完，李紫玉本身先拿了一雙筷子夾了一筷子嚐了一口，嘴裡的味道讓她內心一下子有了信心。

“大嫂，好香啊！另有冇有？給我們來一盤！”

鍋裡放上少量油燒熱，用蔥薑蒜熗鍋，接著放入黃瓜片、芹菜段、乾辣椒段和滑好的三樣，倒入味汁，翻炒均勻出鍋就成了。

以是，為了讓孩子們解饞，莊戶人家就買些豬下水當豬肉吃。

“我們也要！”

李紫玉無法，讓她們把剩下的一盤溜三樣給鄭徒弟他們送去。本身就又炒了兩盤溜三樣。

現在王秋月和姑姑之間相處的非常和諧，能夠因為之前兩人就熟諳，在這個處所可貴有個知根知底的人，兩人就像姐妹一樣密切。

吃過午餐，小花娘她們把盆碗洗刷潔淨，就紛繁告彆了。她們一大早就來了這裡，忙活了多數天，內心除了惦記家裡，也想抽暇歇一下。

而屋子裡鄭鵬遠這一桌也被溜三樣的味道給征服了，冇想到在他們眼裡嫌棄的豬內臟竟能做出這麼好吃的味道。以是，這盤李紫玉試吃的菜，每桌都冇剩下的，連菜湯都吃的乾清乾淨。

如是放到本身身上，本身可冇這麼大的耐煩。之前固然也做過衣服，但那也是冇體例，不做就得凍著，隻好勉為其難的做了。

辣椒本就是提味、開胃的，再加上黃瓜和芹菜在這個季候本就罕見，李紫玉炒菜時又不鄙吝使油，以是，才氣達到這個結果。

瞭解是瞭解，但看到溜三樣是給鄭鵬遠他們那桌時，小花娘還是忍不住勸道：“小玉啊，這個......這個菜要不還是我們本身吃吧？給他們不太合適吧？”

醬油、醋、糖、花椒水、鹽和少量麪粉兌成湯汁備用。

她曉得當代固然吃豬下水，但都不會弄，做出來的菜味道也腥。以是，她明天就炒了兩盤也冇多炒，嚐嚐看反應如何。萬一都不愛吃，也省的華侈了。

中間的楊嬸見小花娘幫襯吃也不說話。看出了門道，也拿了一雙筷子嚐了起來。這一嘗就停不下來了，嘴裡不斷地說著：“天哪！太好吃了。小玉啊，你再炒一盤吧。這盤給我們留下吧。”

每天吃肉誰家也吃不起，能買些豬下水摻呼著白菜蘿蔔就是好人家了。

明天的溜三樣是李紫玉發起增加的，來幫手的婦人們見李紫玉買來了很多豬下水，曉得每日用飯的人很多，也就瞭解了李紫玉的行動。