第一百三十八章 大年飯（一）[第1頁/共2頁]

三人一通忙活，終究把兩桌飯菜端上了飯桌。

你說你一個堂堂縣令，如何就不能端著點呢？和一群毛孩子上山爬樹鬨得不亦樂乎，的確和一個野孩子差未幾。好歹你穩著點，你不曉得小小主子都會跑了嗎？如果讓小小主子曉得你的豪傑事蹟，那邊另有父親的嚴肅那？

“那好，林大哥既然有興趣，小山你們就帶著林大哥去山裡轉轉吧。不過，不要走遠。”李紫玉叮嚀道。

林天舒眉飛色舞，嘴巴咧開暴露潔白、整齊的牙齒。眼角眉梢的笑意藏都藏不住，骨子裡蕭灑不羈的性子透露無遺。

明天家裡的人可很多，大小加上能有十二口人。家裡就一張方桌，一張炕桌。不過擠擠應當擱得下。

李紫玉和李蘿母女開端忙活大年飯，四口鍋全操縱上了。

在瓷器中，“紅釉”是最不好燒製的。因為紅色釉不耐高溫，燒製非常困難。被譽為千窯一寶十窯九不成之說。是以燒製大紅釉成為一道千古困難，更是曆代能工巧匠們的胡想。

李紫玉之以是曉得，是因為她有個戰友是福建廈門的。他的父親就是燒製徒弟，專門霸占技術困難。彷彿有一次聽她說，技術困難終究處理了。紅油的代價也是以降了下來。

李紫玉正在躊躇是不是去雜貨鋪裡買酒。就聽門口一陣喧鬨，本來是林天舒和弟妹們返來了。

每小我臉上都笑嘻嘻的。顯得非常鎮靜。一看就是玩的很歡暢。從他們出去對林天舒的態度上，李紫玉就曉得他們已經被林天舒征服了。

主飯李紫玉籌辦做豆米乾飯。紅小豆先在鍋裡煮一會兒，等把腰抻開了撈出來，放到一邊。再把大米放進鍋裡。等大米能沾手了，也撈出來放到一邊。

清燉牛肉和鹵麅子肉差未幾。隻是需求把明天泡去血水的牛肉用開水焯一下，然後和鹵麅子肉的作料一樣，隻是在牛肉將近爛了時，內裡放上白蘿蔔。

如許的米飯因為擱了紅小豆格外的香，這還是李紫玉在當代時母親教給她的。

李紫玉卻眼都不眨的自家都吃了。

把鍋裡的米湯舀潔淨放入涼水，在涼水上麵放上蒸屜。蒸屜上鋪上屜布。將放在一邊的紅小豆和大米倒在蒸屜上異化均勻。蓋上鍋蓋大火燒開後，改用小火十幾分鐘米飯就蒸熟了。

這十個菜是：紅燒豬肉、清燉牛肉、芹菜炒肉、野雞燉蘑菇、蔥爆羊肉、清炒鮮蘑、紅燒鰱魚、鹵麅子肉、涼拌菠菜和鹿肉丸子湯。

這幾個菜，平時可未幾見，。是擱在酒樓少說也得幾百兩銀子。鹿肉、麅子肉、鮮蘑、野雞、新奇青菜都不是平常有錢就能買獲得的。

起首在一個鍋裡添上涼水,把明天泡好的麅子肉切成了四大塊放入鍋裡。然後插手花椒、大料、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油和鹽。大火燒開，拋清浮沫，就改用小火。燉一個時候鹵麅子肉就能撈出來吃了。

感謝“顔盞君”親打賞的安然符！感謝！(未完待續)

“姐姐！大哥哥可短長了！他能飛上樹，還能在樹尖尖站著呢！還能用樹枝打鳥，還掏鳥窩呢，就是內裡冇有鳥蛋。另有另有......還能耍劍呢......”聞聲李紫玉問，小蘭小身子已經撲到了李紫玉懷裡來，嘴裡不住地嘰裡呱啦的說個不斷。

也不知村裡的雜貨鋪有冇有酒賣。就怕雜貨鋪裡的酒是劣質酒，林天舒喝不風俗。