第二百零九章[第1頁/共6頁]

“二嬸，方纔您冇來前，我跟七老祖兒籌議了一下。也順道聽了下柳丫頭的定見。這加工粉絲跟粉條的方劑算是族裡跟柳丫頭買的。轉頭，柳丫頭讓你爹陪你來族裡祠堂一趟，領銀子。”

至於那些做出來的粉絲跟粉條，族裡也是按著品格賣力回收的。番薯粉條品格優良的一斤六十個銅板，淺顯品格一斤四十五個銅板，散碎的二十個銅板一斤。至於綠豆粉絲，代價略高一些，品格最好的那檔八十個銅板一斤，淺顯品格五十個銅板一斤，散碎的二十五個銅板一斤。

雖說這會兒三爺爺五爺爺另有彆的幾位李家屬老並冇在，身為裡正的李正書還是三言兩語便將之前他跟七叔祖籌議好的事兒轉告給了李崔氏曉得。大抵也就是那麼回事：李君苒將如何加工粉絲跟粉條的方劑捐給了李家屯，轉頭隻如果李家屬人情願學的，都能上裡正家或者去五房米花嬸子那兒，包學會。

即便一模一樣又如何？這加工方劑提及來都不能算是李家四房的，乃至追其泉源，說是楊家家傳配方都不能算。

“這個是蒟蒻磨成的粉再加一些鹽。一百斤粉芡裡加三斤蒟蒻粉一斤精鹽就行。”李君苒冇說實話，畢竟莊園店鋪出品的麪粉改進劑實在難解釋。萬幸的是，阿誰蒟蒻粉加鹽也確切有代替明礬的結果，最首要的一點天啟朝這邊也有蒟蒻。隻不過蒟蒻，也就是魔芋本身也是有毒的，不成生食，以是若想要食用就得煮一個半時候以上，將蒟蒻完整煮熟才行。

唯獨……

因為七叔祖家在鎮上有家李記雜貨鋪，以是發賣的活兒便交給了李正遠。為此，族裡每發賣出去一斤粉絲或者粉條，都會分外付出給李正遠多則十個銅板，少則一個銅板的背工。簽訂保密合作條約時，族裡也會明白奉告族裡賣粉絲跟粉條所賺的那些差價銀子將“取之於族人，用之於族人”。淺顯一些講，就是用來補葺李家祠堂。當然，若到時候銀子另有殘剩，就會用來買宗田，或用來修路修橋。再不濟過年時買年豬，到時候凡是有參與粉絲粉條加工的李家人，按戶為單位，多勞多分。

要曉得，李家屯老輩裡頭就屬七叔祖抽菸袋鍋子抽得最凶，其次便是四房那位四叔李平海，他家老爹李平溪排第三。至於正字輩裡頭，抽得最凶的是裡正大堂哥李正書。不管是七叔祖還是他家老爹，都是幾十年的老煙鬼的，一天不抽菸袋鍋子即是要了他們的老命了，如果能戒才叫活見鬼了。

“曉得啊，不就是明礬嘛，詳細加多少量柳兒也曉得。零點五，一百斤粉芡裡頭最多隻能加半斤明礬就夠了。”李君苒不緊不慢地開口道。

要說這薑到底還是老的辣，七叔祖雖說冇如何吭聲，但就最後這筆差價銀子如何分派上，李君苒才稍稍表示了一下下，他便明白了，乃至相稱共同地說出了李君苒想表達的意義。乃至於在幫手發賣的背工上，還主動減少了一些，將終究的代價壓在了瑣細一個銅板一斤，淺顯三個銅板，優良五個銅板。

加了增加劑後，那大半缸漿水很快便分紅了兩層。比及再次插手淨水攪拌均勻再插手“酸漿果果汁”再一次分層，時候才疇昔半個時候罷了。至於藉助灶台爐火的熱度，將半乾的濕塊全數變成乾澱粉也就用了一個半時候罷了。這效力，至心不算低。