第七章 八寶鴨[第1頁/共3頁]

“那你要學甚麼？”趙潔如文婉所願的逗留下來，歪著脖子問道。

“不！世子爺壽辰，如何能用蔥油餅這類上不了檯麵的吃食！”文婉有些急了。健忘正在扮羞怯。一個箭步衝疇昔攔住正要回屋的趙潔。趙潔嘴角扯出了一抹笑容，心中腹誹，這個表蜜斯不是個簡樸的人物啊！

“不消了，就這道吧！我在院子裡已經聞到那股濃香了！”文婉內心也苦。在王府裡，她是比世子妃的職位高這點不假，但孤苦無依也是真的。現在世子妃這院子裡的環境，每天都有人報到王妃處，她如果大張旗鼓的駁了王妃的麵子，讓王妃不喜的話，她的了局會比世子妃還慘！

“見過表嫂！”文婉悄悄的福了福身子，就當見過禮了。

“你是？”趙潔很茫然的跟著福了福身子。這是甚麼人啊？看模樣也不像是丫環，但稻花給她科普的王府裡的主子們，絕對冇這號人物。

“做甚麼菜。當然看你供應甚麼食材。但世子爺那麼金樽玉貴的一小我。如何也不能用淺顯食品打發了吧？欸。稻花呢？你主子我倦了，送客！”趙潔也懶得站在院子裡和表蜜斯多說，直接叫了送客。歸正短時候以內，這位表蜜斯有求於她，也不會因為戔戔態度題目，而做出甚麼事！

“為啥吃不到？”稻花塞了滿嘴，模恍惚糊的問道。

第二天，表蜜斯人冇來，管事媽媽卻送了多量食材到清風齋。趙潔挑遴選揀的拿了一些食材出來，籌算做道八寶鴨來解饞。

這個時空相稱混亂啊，本身還是要低調在低調，畢竟現在還冇找到王端不說，任務物品的影子也都還冇有！

把糯米，銀耳，乾香菇先泡進盆裡。等它天然泡發。燒些熱水，先把板栗燙一遍，去了殼今後，改刀成丁。至於鮮光鴨的措置就費事多了，先要把鴨子的背脊切開，然後抽去氣管、食管、挖去內臟，剪去鴨腳。再將整鴨放進開水鍋中焯水後撈出，洗淨，揩去水分，最後再在鴨身抹上醬油、黃酒、白糖等調料，鴨腹朝上扣入大碗中；

“以是你的意義是要學蔥油餅？”

‘這也叫禁足？’趙潔腹誹著。稻花這丫頭現在最大的用處莫過於此了。有她在，多少不至於對內裡的環境兩眼一爭光。

“表哥的生辰就快到了，我身無長物，隻想做一道世子爺愛吃的菜色。。。。”

“世子妃！你乾嗎全教她？”等文婉一走，稻花出聲為趙潔打抱不平。

糯米浸泡了一個小時今後，趙潔就開端正式措置這道菜了。先把糯米淘洗潔淨，加水蒸熟；然後在燒熱炒鍋放入豬油，將蔥薑下鍋略煸一下，烹入料酒，投入香菇丁、筍丁、火腿丁、等統統質料，最後插手醬油、白糖，燒上味， 再放入糯米飯拌和，填入鴨腹內；

趙潔好久未曾一展技藝了，此次做八寶鴨的興趣很高，乃至哼起小曲來。

這日，清風齋又有客人不請自來了。

“表嫂需求些甚麼食材呢？”文婉這時候也看出趙潔就是在趁機欺詐。但，哼，堂堂一個世子妃才這點出息！就如了她的願又如何？

“欸？就因為一桶水？”

“您忘了奴婢也在禁足？哪曉得那麼多事呢。不過聽送菜的李婆子說，前天一個乞丐去我們這最大的飄香樓，拉著老闆要認甚麼老鄉，直接被亂棍打了出去，冇多大工夫人就冇了。。另有，咱家世子爺俄然長進了，前幾天說要去考科舉，還籌算本身弄個賭盤開賭呢！另有。。。”