第二百八十一章 農場[第2頁/共5頁]

“回王爺，冇有！”朱管事立馬回道，但是內心倒是格登一下。

“回王爺。有的，農場現在每天都能收到五千隻鴨蛋，那麼多的鴨蛋都被醃製成鹹蛋和做成京彩了！畢竟這鮮燕丹冇有雞蛋那麼好吃的，但是做成鹹蛋和京彩以後，愛吃的人很多，虎帳裡每隔半個月就要來拉一次，每次都拉走七八萬個。”朱管事笑著說道。王爺喜好吃鹹鴨蛋？這是個首要動靜，轉頭能夠挑一些上好的鹹鴨蛋送到王府裡，這但是個大大的美事啊！

第二本是北宋期間一個叫王灼的所撰寫的《糖霜譜》，這本書能夠稱得上是中國汗青上第一部製糖專著了。這本書夠全的，講的全都是關於糖的內容。從中國製糖生長的汗青、甘蔗的蒔植體例、製糖的設備包含壓榨及煮煉設備、工藝過程、糖霜性味、用處直到糖業經濟生長等等。不過書內裡記錄的也是采取牛拉木轆多次壓壓迫汁的體例，和現在並冇有甚麼改。而《天工開物》裡，固然冇有《糖霜譜》那麼精，但是總結的內容卻更加的先進，特彆就是在蔗汁廓清方麵，書中總結了一種石灰法廓清工藝，這個道理在當代的製糖業中仍有相沿。

一整天的時候，耿精忠就呆在了書房裡冇有出來。這些實際方麵的東西，很好瞭解，耿精忠很快就能舉一反三，想出更好的體例停止改進。想要糖變得潔白，兩種體例最便利。此中之一就是現在《天工開物》裡記錄的這個種石灰法廓清工藝。這個很不錯。按照反應道理。除了用石灰在加上二氧化碳。二者連絡作為廓清劑，便能夠獲得潔白的沙糖。並且這個彆例貌似現在也比較輕易做到，不消擔憂遭到技術跟不上的限定。

“都不要亂踩！”耿精忠反應過來以後，也隨即對身後的侍衛們說道。

這裡這座農場，標號為十三，是王府旗下建立的第十三個農場，也分為了家畜、家禽二個地區。這十三號農場中包含了地盤一平方千米也就是一千五百畝，彆的在北邊還包含了十一座小山頭。此中這十一座小山頭有八座都是養殖家禽的，隻要三座是放養的豬牛羊。

“當然！”俄然他們耳邊傳來了耿精忠的聲音。“植物也故意機壓力的，你彆覺得豬喜好又臟又臭的環境。它們過得鎮靜，才氣少抱病，長得快，肉質好。這農場做的是精確的！”

正說著，世人已經來到了家畜養殖的處所，這裡最多的就是豬了。十三農莊裡全數都是麵前這類大黑豬。俗話說“家家都有黑毛豬”，這類黑毛豬便是成華豬的一種，滿身黑毛、四肢短小、體型膘肥。之前，農戶冇有充足的糧食養豬，隻餵食豬草，發展的就太慢了，育肥一頭兩百斤擺佈的生豬得二十四個月才氣出欄，對比後代豬存欄不過六七個月來講實在不經濟。但是現在的農場，除了豬草另有很多其他的雜食，番薯玉米等伴跟著餵食，發展的就快很多了，根基上一年就能長到兩百多斤，也便能夠出欄了！

“我看到這邊不是有河道嗎，能夠用網將閩江口那邊攔起來，在內裡養魚，這些雞糞能夠用來養魚的。另有，這東西固然比較噁心，但是發酵以後還能夠用來餵豬，豬應當還是挺愛吃的。”耿精忠笑著說道。“不過，如果現在飼料充沛的話，不消這東西也行，的確是有些噁心了。”