第506章 全雞宴![第1頁/共4頁]
蘇俊華把開水舀進大塑料桶裡,把雞浸泡出來,快速轉動幾下,行動敏捷地快速把雞毛褪得乾清乾淨,剖肚洗淨,這雞要好吃必須擱火上燒一下皮,把雞皮燒得黃黃的,少掉藐小的絨毛,三隻雞的雞雜也是不成多得的甘旨,雞腸子,雞胗,雞心,雞肝另有雞屁股做好了比雞肉還好吃呢,很多人就好吃這個雞雜。這燒烤攤上的烤雞屁股,一個就得兩塊,並且好這一口的人還特彆多,那我就來烤個麻辣雞翅和怪味雞屁股吧。這雞爪子便能夠做一道泡椒鳳爪。哈哈,看來用這壯雞作出一百零九道風味彆具一格不重樣的菜肴還真不是甚麼難事兒。
“我家大力就高中畢業,大學也冇上過,又是個打工仔,鄉村出身,那外洋的女青年就不嫌棄他?我看這事很不靠譜兒。”董教員眼中明滅著奕奕的神采,若被華仔說中了,他家大力給他找洋兒媳婦返來了,豈不是讓他愁悶了大半輩子的人生終究能夠揚眉吐氣一回?
“哇!實在太好吃了,讓我想起了初戀的味道,此生能吃到如何甘旨的菜肴,再也冇甚麼遺憾了。”
“麻辣妖怪雞翅,泡椒鳳爪,雞血做的毛血旺,三香雞雜全都做好啦。”
但這幾樣蘑菇但是非常的新奇,戴盈盈認出一個鬆茸,大呼道:“哇塞,華仔,這鬆茸賣得好貴的,這一顆就得好幾百呢,你這裡有十幾顆,就得上萬吧,你也太捨得了,這頓飯也太豪侈了吧?”
是以這柴灶是一灶四用,大大進步烹調的效力,蘇俊華路過金田鎮的時候,就在蓮香嫂的雜貨店裡拿了幾提啤酒和一些飲料,蓮香嫂已經從農貿市場裡搬了出來,開了一間雜貨店,不但賣菜,賣菸酒,還賣各種日用雜貨。
“華仔,你如此破鈔美意接待我們完整冇有需求,現在你恰是大量用錢的時候,到處都得精打細算才行,買這麼貴重的食材實在是太華侈了,實在你就用烤紅薯接待我們,我們也會吃得很高興的。”文大貴說著拿起一顆烤紅薯,一掰兩半,啃了一口,臉上神采有些怪怪的,說道:“華仔,你這是甚麼種類的紅薯,味道有些怪,你嚐嚐看。”
“華仔,你這雞裡插手鬆茸,雞樅菌,羊肚菌等寶貴食材,這菜天然好吃了,這一頓飯就得好幾萬呢,普通的人家那裡吃得起哦。”戴盈盈說道。
吳甜甜和戴盈盈見蘇俊華一小我忙不過來,就跑過來幫手,削土豆皮,撿菜切菜,見蘇俊華買返來十幾樣新奇的蔬菜,這大夏季的,能夠吃到這麼多種類的新奇蔬菜實在可貴啊,這土豆,紅薯,生薑,大蒜,香蔥,新奇紅辣椒不奇特,現在的大棚蔬菜,來自海南島的反季候蔬菜夏季也能脫銷天下,隻不過代價比較高罷了。
看來真是海水不成鬥量,人不成貌相啊。
是以晚餐時就用辣椒,香蔥,生薑等幾味佐料炒了一大鍋雞肉,這簡樸炒製的雞肉也完整把村民們給征服了。
蘇俊華接過文大貴遞過來的半截烤紅薯一嘗,神采立馬就有些丟臉了,咋會殘留股尿臊味?這可難堪了。看來昨晚本身不該對著那紅薯苗施一泡水肥。
“來,來,做得不好吃大師多多包涵,明天固然不是甚麼特彆的日子,但可貴這麼多人聚在一起吃個飯,大師先乾一杯吧。”蘇俊華的客氣話還冇講完,世人早已抵擋不了那誘人的芳香,夾起雞肉,夾起蘑菇,夾起土豆塊嚐了起來。