祝各位網友書友中秋快樂![第1頁/共5頁]
後羿是以遭到百姓的尊敬和戀慕,後羿娶了個斑斕仁慈的老婆,名叫嫦娥。後羿除傳藝打獵外,整天和老婆在一起,人們都戀慕這對郎才女貌的恩愛伉儷。
中秋節的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事傳播甚廣。
那邊關山家萬裡,夜來棖觸客愁多。
江南一帶的官方在中秋節人風俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”於桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美適口。酒後必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。“桂漿”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿,一名糖桂花,中秋前後采摘,用糖及酸梅醃製而成。江南婦女手巧,把詩中的詠物,變成桌上好菜。南京人百口弄月稱“慶團聚”,團坐聚飲叫“圓月”,出遊販子稱“走月”。
中秋節有悠長的汗青,和彆的傳統節日一樣,也是漸漸生長構成的,當代帝王有春季祭日,春季祭月的禮法,早在《周禮》一書中,已有“中秋”一詞的記錄。厥後貴族和文人學士也仿效起來,在中秋時節,對著天上又亮又圓一輪皓月,撫玩祭拜,依托情懷,這類風俗就如許傳到官方,構成一個傳統的活動,一向到了唐朝,這類祭月的民風更加人們正視,中秋節才成為牢固的節日,《唐書·太宗記》記錄有“八月十五中秋節”,這個節日流行於宋朝,至明清時,已與除夕齊名,成為我國的首要節日之一。
狡兔空從弦外落,妖蟆休向麵宿世;
在中秋節,我國自古就有弄月的風俗,《禮記》中就記錄有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周朝,每逢中秋夜都要停止迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令生果,此中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
陝西省西鄉縣中秋夜男人泛舟登崖,女子安排佳宴。非論貧富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓,討賞錢。洛川縣中秋節家長率門生帶禮品為先生拜節,午餐多於校內會餐。
暮雲收儘溢清寒,銀漢無聲轉玉盤,
月餅最後是在家庭製作的,清袁枚在《隋園食單》中就記錄有月餅的做法。到了近代,有了專門製作月餅的作坊,月餅的製作越越來越邃密,餡料講求,外型美妙,在月餅的內裡還印有各種精彩的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團聚,以餅之圓兆人之常生,用月餅依托思念故裡,思念親人之情,祈盼歉收、幸運,都成為天下人們的心願,月餅還被用來當作禮品送親贈友,聯絡豪情。
中秋夜燒塔在一些處所也很流行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔還要用磚塊砌成,約占塔高的1/4,然後再用瓦片疊砌而成,頂端留一個塔口,供投放燃料用。中秋早晨便燃燒燃燒,燃料有木、竹、穀殼等,火旺時潑鬆香粉,引焰助勢,極其壯觀。官方另有賽燒塔規例,誰把瓦塔燒得全座紅透則勝,不及的或在燃燒過程傾圮的則負,勝的由主持人發給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年,漢族群眾抵擋殘暴統治者,於中秋叛逆時舉火為號的由來。
我欲乘風歸去,又恐瓊樓玉宇,
廣東潮汕各地有中秋拜月的風俗,主如果婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。早晨,皓月初升,婦女們便在院子裡、陽台上設案當空禱拜。銀燭高燃,捲菸環繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。本地另有中秋吃芋頭的風俗,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,恰是芋的收成時節,農夫都風俗以芋頭來祭拜先人。這當然與稼穡有關,但官方另有一則傳播遍及的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對漢人停止了殘暴的統治。馬發扼守潮州抗元,城破後,百姓慘遭搏鬥。為了不忘胡人統治之苦,先人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭奠先人,曆代相傳,至今猶存。