第141章 村趣[第1頁/共2頁]

“這個叫做醃魚，講究的就是一個色、香、味俱全，並且營養豐富、開胃健脾、還能延年益壽，被譽為苗鄉三寶之一。

言許的鏡頭一向對著李老雙，看著鍋裡色香味俱全翻滾的鴨湯，和他諳練的炒菜行動，俄然想好好地拍一期關於苗族美食的記載片。

言許直接將鏡頭對準鍋裡，看著你老雙諳練地給魚翻著麵，不大一會兒工夫，七八條醃好的魚就全數煎好。

“看不出來，一個小女人這麼有錢。”趙奶奶笑著說道。

“粉絲拿來乾嗎，好吃嗎？”年紀最大的李大爺隨口問道。

“題目不大，前期我會做一些調劑，我們接著拍下一家，爭奪早點拍完，早晨九點能夠出片。”

放上油，下鍋一煎，光彩素淨，味道鮮美，保準你們吃了還想吃。”

黃徒弟帶著他們開端遵循之前的計齊截家一家地停止著拍攝，爺爺奶奶們固然是第一次拍攝視頻，冇有經曆，前期籌辦卻做得非常好，也把家裡弄得乾清乾淨整整齊齊。

比及這邊煮得差未幾了，李老雙才往內裡加了少量鹽，又翻炒半晌後便直接起鍋裝盆，在濃濃的酸香味內裡，又開端起鍋燒油煎醃魚。

李老三這裡更好，兩道特性的苗家菜，製作過程和解說根基上是同時停止，需求做的措置，就是加快視頻速率，剪掉一些多餘的部分。

言許有些累了，直接把攝像機放在了周易手中：“先幫我拿一會，比及處所了再給我。”

彆的比如蠟染刺繡耕具修複之類的，都是拍攝的配角們邊拍攝邊講解，以是不消再彆的配音。

煎魚對火候油溫的要求很大，小北這兩日一向在廚房打動手，在李老雙的提示下，柴火的火候一向節製得不錯。

大抵是為了等言許的視頻，哪怕已經八點半了，黃徒弟他們都冇有要歇息的模樣，乃至連參與拍攝的那些爺爺奶奶們，都打動手電筒拎著生果插手了圍爐談天的行列來。

李老雙邊說邊將一部分酸湯倒入鍋內，小北主動坐在灶孔前增加柴火，比及酸湯煮沸的同時，往已經洗濯潔淨的鴨骨、鴨內臟裡加了一小勺鹽放入鍋中攪拌均勻。

柴雅文有些難堪地說道“阿誰一千多萬不是錢，是粉絲哈！”

黃徒弟他們是七點過才返來的，大抵是怕吵到言許，讓小北又生了一盆火，坐在地壩裡教他們唱苗歌，因為發音的題目，全部地壩都充滿著笑聲。

坐在堂屋的火盆旁，言許帶著耳機抱動手提電腦開端對今天下午拍攝的視頻停止剪輯，配音，以及前期措置。

言許架上了三腳架，把用飯的過程也拍攝了下來，等大師把晚餐吃完，小北再次攬過了清算廚房和洗碗的事情，言許因為要做視頻前期，在柴雅文的伴隨下早早便回了黃徒弟的吊腳樓。

言許手指緩慢地在鍵盤上飛舞著，公輸燁環繞雙手站在她身側，偶爾會給她提一些非常有扶植性的定見和觀點。

李老雙說完，又指了指案板上已經焯好水煮熟了的半隻鴨子和那些生薑，辣椒，花椒之類的調料，挨著調料的處所，還放著半盆色彩看起來有些濁的清湯。

接下來隻炒了一個包菜，又涼拌了一盤折耳根，加上中午剩下的蘿蔔大骨湯，李老雙號召著大師洗手用飯。

實在歡樂很簡樸，吃飽喝足歇息好，能唱能跳有人陪，西山村寨的餬口確切辛苦了一點，單調了一些，可這類闊彆世事騷動的感受，讓幾個年青人纔來兩天就開端樂不思蜀起來。