第094章 年宴[第2頁/共3頁]
目送他出去取茶品,韓世謙這才衝程維哲道:“維哲,待會兒走到時候問一下,這家店賣不賣成茶。我們對丹洛的茶熟諳,可彆地的種類繁多,如果不每一種都瞭然於心,是做不出好茶餅的。”
這小二年紀略微大一些,已經算是個青年了,他麵龐看起來乾清乾淨,態度也不過分湊趣,卻敏捷得恰到好處。
他們來的早了些,現在大廳裡冇多少人,楊中元粗粗看去,卻也有些穿著淺顯的門客們拖家帶口,圍著圓桌滿麵笑意。
韓世謙笑笑,伸手號召他:“好了,我又不是那峻厲師父,你不消事事都施禮。”
程維哲聽了這個,頓時來了興趣,他很快便把這內裡的門道都猜了個七七八八,便接著問那小二:“那樓上呢?”
這裡的雅間都是用鏤空木雕做骨,白娟做麵,對開八扇門扉格成小小的單間,看起來倒有幾分新奇。
程維哲忙站起來衝他行個禮,道:“師父說的是,我們此去衢州,還要路過涼州,到時也都買一些,安穩下來一樣樣咀嚼。”
聽了楊中元的話,他忙說:“不瞞您說,萬溪這裡冇有本身的茶。不過南茶北茶卻一樣很多,我們家這裡,點得最多的要數南茶崇嶺雪芽,如果您平時也喜品茶,該當曉得這個便是前年的貢茶。聽聞聖上相稱愛好。”
以地理位置而言,萬溪天然是比不過衢州的。但它卻鄰近帝京,是北方入京的最後一道門檻,是以,全部萬溪的商事生長,跟衢州實在有些類似之處。
剛一走近屋裡,便感到一陣暖意劈麵拂來,程維哲四下打量,隻見大堂四周放了好幾個銅質暖爐,有趣無煙的銀絲碳正在內裡溫馨地燃著。
“冇有就罷了,我們不如就喝雪芽吧。不過這個前味苦,小二,有冇有給小孩子喝的東西?”韓世謙摸了摸徐小天的頭,問小二。
堆棧酒樓無數,車馬驛站繁多,這裡的商街繁華而悠長,從街角看去,一眼望不到頭。
等他們一家把這條街都逛完了,又回到天虹食府門口,剛好到了午膳時分。
衢州外埠人浩繁,大凡有些才氣的都會去那邊闖蕩,以是他們一家即便去了,也並不刺眼,很快就能融入出來。
他倒是會說話,徐小天被他逗笑,然後跟著長輩們一同上了二樓。
以是他聽小二說崇嶺雪芽,便真的想叫了千重雪咀嚼一番。他畢生研討茶葉,隻要每種每樣都喝過,才氣讓本身不至於落空對茶的靈敏與熟稔。
他說完,還不等程維哲答覆,到時周泉旭插話:“你嘴上說得好,平時還不是想罵就罵他。”
那倒是,一桌二十兩的銀子,就算是鮑魚人蔘,也能敞開吃了。
楊中元和程維哲瞭然點頭,這一點,他們兩個都能做到。
門口的小二有眼力見得很,見到他們在食府門口站定,忙上前號召:“幾位客長,過年好啊,內裡請內裡請。”
這天虹食府的當家,倒也算是用經心機。
在坐幾位,對茶最有研討的天然是韓世謙了,他笑道:“崇嶺雪芽倒是很香,不過前年的貢茶,該當是用崇嶺雪芽做的茶餅,名叫千重雪,阿誰內裡加了金散一起炒製,去了苦澀之味,多了甜美之香。”
“這位客長,您可問對人啦。我們天虹食府的年飯分好幾種包桌,最便宜的五兩銀子一桌,都隻能在大廳這裡吃,過年這幾今後廚的徒弟不敷,以是坐滿就算完,如果冇有比及位置,明個得請早了。”