第143章 白庭[第2頁/共3頁]
繁華跟煙朧白庭都是一兩銀一兩茶,而丹綠就相對便宜一些,一兩隻要五錢,這三種都是北地茶,普通北方的茶商運過來代價都要加兩成,他們福滿樓這一次卻跟北地代價差不了太多,能夠說得上是相稱便宜了。
作者有話要說:上一章發明有bug已經點竄了~
這個季候氣候酷寒,嫩葉得以儲存下來。
如許說開以後,楊中元也不再本身對峙,再說他肚子越來越大,坐起來不管如何伸手都夠不到小腿,想本身按摩都不成。
這一次繁華上了約莫一百六十斤,這是挑完爛葉壞葉後的數,六十斤嫩葉,滿打滿算大略能出五十多斤成茶。各家伎倆分歧,程維哲他們作茶又很邃密,大抵最後也不過就剩下五十斤擺佈。
這一味茶固然跟之前的白庭略有分歧,但在平淡當中有了嬌媚,而嬌媚卻不妖嬈,反而讓民氣生暖意,最後的回甘也很有些意蘊深長。
雖說楊中元身材一貫很好,也不是個嬌氣人,但程維哲就是放心不下,非要周泉旭點頭承諾下來,才肯作罷。
“此次可真是趕巧,要不然我們夏季裡都不曉得要賣甚麼。”楊中元笑道。
楊中元倒不知他會如許想,聽了忙握住他的手道:“我曉得了曉得了,今後都叫你。”
這是程維哲喜好做的事,他竭儘所能為胡想而鬥爭,楊中元隻會為了他歡暢,旁的甚麼心機都不會有。
福滿樓的茶固然都用了外包,但是內裡的油紙卻都有紅封寫馳名號。他之以是想如許賣,也是想著讓更多人嚐到他們新做的煙朧白庭,曉得他們福滿樓的茶比彆家的好。
如許到了十一月十三,程維哲終究坐上馬車,一起往衢澤縣行去。
“提及來,當時候每天都要去茶園收丹綠,卻從不感覺這茶香有甚麼特彆之處。”程維哲剛挑出一筐來稱重,給楊中元報個數。
“我本身又不是夠不到,你睡你的便是了,白日我也能躺著歇歇,可你比來實在是有些忙。”楊中元是如許同他講的。
這是他跟韓世謙早就想嘗試的,白庭這道茶味道確切淡,回甘也不出眾,卻清爽惱人得很,他們想著加了婢女在內裡,或許能提一提早味,後續的回甘也多了花香,隻是不曉得味道出來結果如何。
因而第二日起,程維哲便每日早夙起來繁忙,就連韓世謙都冇餘暇教誨徐小天,隻得給他放幾天假。
程維哲點點頭,冇再說這話題。
丹綠被楊中元起名為綠碧,用了淺綠色的福兜包。而白庭則改了煙朧白庭,用了藕色的福兜。繁華便還是繁華,用的是赭石色的福兜。如許三個擺在一起,看起來就相稱新奇。
第一鍋炒青出來,楊中元特地捧起來聞了一下,說實話,花香味道幾近聞不出來。因為放的未幾,也隻是嘗試,以是等兩天以後成茶出來,一家人迫不及待用茶壺煮沸再聞,那平淡淡的茶香裡頓時便多了些彆樣的溫和。
這一次也算是程維哲第一次脫手做黑茶,是以全部過程非常經心,他們家的茶坊現在隻在小廝中挑了兩個過來做茶工,就算有韓世謙幫著忙,也實在是相稱累。
除了白庭加了工序,其他的茶都是遵循韓家熟行藝而作,韓家是依托繁華起家,對繁華的伎倆比彆家要煩瑣一些,普通黑茶都隻用淺顯的老葉,要顛末達成、初揉、渥堆、複揉、烘焙,最後才氣出茶餅。這此中渥堆工序最為首要,而韓家的製茶體例也隻特彆在渥堆當中。