第153章 周媽媽的期盼[第1頁/共2頁]
江象魚站在原地看著他翻來覆去地停止著洗濯,有些裂縫冇體例洗濯,又拿了一個用竹絲條編織成的刷子從裡到外仔細心細地刷了一遍。
泡酸竹筍有好幾種泡法,最簡樸的就是直接買帶有鹽水的野山椒,用內裡的野山椒和鹽水來泡竹筍,再加適當的白醋和鹽,味道既酸又辣且脆。
“好,那就聽你的,可惜明天去集市,冇有買嫩生薑,把它和竹筍泡在一起,那味道纔是真的好。”周爺爺儘是可惜的說道,鎮上的集市三天一輪,要明天過了才氣逢集,可這些竹筍早晨便能夠裝壇,少了嫩生薑總感覺少了靈魂。
“鎮上送床的甚麼時候能到?”爺孫倆之前籌議過,打電話讓鎮送一架新床過來,畢竟鄭堅要留下來常住,秦總還要考查他的駐長江上遊魚苗滋長基地選址,一時半會兒也走不了。
周媽媽昂首看著江象魚,眼睛內裡的暖和都將近溢位來了,江象魚不曉得該如何跟她相處,隻能悄悄地站在中間陪著她一起曬太陽。
“好的!”秦峰應了一聲便回了廚房。
江象魚籌辦走疇昔幫手,周爺爺趕緊開口喊住她:“彆過來,這邊到處都是水,彆把鞋子打濕了。”
“那如何行,等我把罈子洗潔淨,我再去山裡弄點,這個季候竹筍最多了,必然要讓秦總他們吃個夠。”周爺爺非常好客,又傳聞了秦總對養魚場的各種好,就恨不得把本身能夠拿脫手的東西一股腦的全數給他。
我們能夠生長農家樂,民宿,另有旅遊景點,能夠辦歉收節,捕魚節,讓每一個村民都能找到合適的事做,讓村裡的每個小孩都能有錢讀書,而不是每天守著金沙江那獨一的資本靠天用飯。”
“說是這兩天有些忙,約莫要下午五點過才氣送過來。”賣力電話聯絡的是周爺爺,周家和鎮上一個開傢俱的老闆乾係不錯,每次需求甚麼傢俱了都是直接打電話讓那邊送過來。
比及把兩個簸箕全數洗濯潔淨後,周曄已經提著一大桶煮沸過後的竹筍從廚房走了出來,看了一眼火辣辣的太陽,把手中的水桶放下,表示周爺爺拿起一個竹簸箕,把凳子移到了院牆角處太陽曬不到的處所,周爺爺把竹簸箕放了上去,周曄這才走過來把水桶拎了疇昔,將水桶內裡的竹筍倒入簸箕裡,四散開來停止著晾曬。
“那你現在打電話給他,讓他們過來的時候幫手帶個四五斤嫩生薑,小米辣也帶兩斤,如果有野山椒的話,也能夠來一袋,家裡的鹽還夠吧?”
“夠了夠了,再好吃的東西吃多了也會膩,等這一次做的吃完,如果他們還想吃,我們再做也不遲,歸正這邊山上有的是竹筍。”江象魚趕緊開口禁止,又不是要辦泡酸筍加工廠,現在最首要的是養好魚。
“白醋另有嗎?”因為這段時候一向在忙魚塘的事情,對家裡事情冇有那麼過量存眷,周曄隻得開口扣問起周爺爺。
“前次做鹹菜還剩的有鹽,應當能夠用了,我現在打電話給他們,讓他們來的時候趁便幫手買一下,你去忙你的吧!”周爺爺說完之掉隊屋打電話去了。
“江小科學家,你看看這個罈子夠不敷裝?如果不敷的,我再去彆人家借一個過來。”周爺爺看到江象魚後,扯著喉嚨大聲喊著。
“阿誰是要做乾筍的,能夠多煮一會兒再翻。”
江象魚對這一塊不體味,隻是淡淡笑了笑,周爺爺洗潔淨罈子,找了一個比較陰涼的處所放著讓它本身晾乾,又搬了幾條長凳放在壩子裡能夠對著太陽曬的處所,從屋裡扛了兩個用竹子編的長方形簸箕,把水管接在水龍頭上對著竹簸箕沖刷了起來。