第50章 殺豬飯[第2頁/共2頁]

周璐又拿了幾個大蒜順手遞給江象魚笑著說道：“大科學家幫手剝個蒜唄。”

世人也跟著說談笑笑起來，全部院子看起來熱烈極了。

江象魚認當真真地剝著蒜，因為指甲不敷長的啟事，看起來顯得有些笨拙和吃力。

“那我幫你把裝臘腸的肉剔出來，再把殘剩的給你分揀好，前麵的活兒你本身拿回家措置。”殺豬匠說完以後，手起刀落直接從中切開，諳練地停止著分化。

“媽，你如何起來了？”周璐敏捷地放下鍋蓋走了疇昔，伸手扶住她的胳膊，小聲地問道。

“火出來了”周曄冷冷的聲音從灶台前麵傳來，江象魚昂首就看到周曄正諳練地切著豬肝。

“裝臘腸的肉最好七分瘦三分肥，那樣吃起來不會太膩，也不會太柴。排骨我給你剔下來了，做臘排還是燉湯都能夠，剩下的全數切成了條形狀，你先找個處所放著等它吹涼了，便能夠用鹽和調料先醃起來，豬腳比較大，如果要做燻肉的話，鹽可很多放點，不然輕易壞。”

殺豬匠再次諳練地停止著分化，江象魚正看得出神，耳邊就響起了周璐的聲音：“象魚，你甚麼時候來的，如何也不叫我一聲？”

江象魚連聲伸謝，殺豬匠笑著說道：“我也是看你不是本地人，以是纔多廢話了幾句，用不著那麼客氣，周老闆給了人為的。”

“曉得啦，曉得啦，我這就去。”周璐說完以後拿著一個小盆兒又進了儲物間，等她回到廚房的時候，全部廚房都滿盈著一股濃烈的酸菜味。

周清和周永章再次動起手來，比及豬肉上秤，殺豬匠報出重量：“一百五十六斤，週六爺，你家本年這年豬殺得不小哦！”

“是的是的”江象魚趕緊開口應道。

江象魚並不熟諳這類原始秤，但還是上前看了一眼，對周曄說道：“我還是按九塊五的原價買吧，一百六十八斤應當是一千五百九十六塊，我現在就給你。”

“你讓你哥弄點骨頭燉鍋湯，再把那些內臟都炒了，你爺爺喜好吃粉蒸肉，時候還早蒸上兩屜，把相幫的人都留著，讓大師吃完早餐再走。”

江象魚說完以後，直接從錢包裡點了一千六遞給周曄：“我冇有零錢，你也不消找了。”

周曄冷冷的回了一聲：“你看不到有多少人嗎？”

江象魚這才發明灶孔裡，有一根燃燒著的乾柴掉了出來，趕緊放動手中的大蒜，拿起火鉗把那一根乾柴又放回灶孔裡，順手又添了幾根乾柴。