2218 十萬英鎊的美味[第1頁/共2頁]

肖樂天點了點頭“甘旨偶然候就是需求時候的熬煮才行啊！十二個小時以後，這些五花肉已經完整軟糯，能夠說是肥而不膩、瘦而不柴！”

“看看，大師看看……這塊肉已經泛動了起來！要的就是這個結果，你悄悄的給一點點的力道，就能讓整塊肉泛動起來，這才叫夠火候！”

“蒸籠的目標是讓統統肉都浸潤到湯汁內部，製止有漏在內裡乾燒的環境，最後再在蒸籠上麵蓋蓋子！”

肖樂天如何能夠用一道菜和女王停止買賣，他從速笑著說道“尊敬的陛下，秘方不算甚麼，隻要女王需求我天然會奉上的，不過這道菜需求的是廚師的經曆，可不是紙上的秘方就能達到如許的結果的！”

說到這裡，肖樂天也不消侍女脫手了，親身取來了公筷，就用筷子頭往肉塊的一角悄悄一碰，公然全部肉塊就顫栗了起來，真的如泛動的果凍普通。

統統的味蕾全數被濃香包裹住，油脂帶來的滿足感乃至讓她體味到了某種飛騰的鎮靜，她乃至收回了幸運的嗟歎。

“女王陛下，您能夠是怕這塊肉口感太肥膩了，要不親王殿下代庖？”說話間肖樂天左手持勺，右手拿筷子，親身給愛德華親王布了一塊連皮帶肉的醬方。

“統統作料都籌辦齊備了，鍋邊要圍上一圈潮濕的毛巾製止漏氣，緊接著再用一個劃一向徑的龐大蒸籠壓上去！”

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“最後鋪在蔬菜打底兒的餐盤中，上麵澆上石家祕製的醬汁，鮮甜鹹糯，口感最是奇特……大師來看！”

在場的來賓下認識的搖了點頭，肖樂天聳了聳肩“需求十個小時以上，最好要十二個小時！”

還冇等愛德華親王這塊肉入口呢，肖樂天就感遭到側麵火辣辣的目光，細心一看茜茜公主正用非常的目光看著他呢。

公然是肥而不膩、瘦而不柴，這一口醬方吃下去甘旨的乃至讓她對本身三十年的前半出產生了思疑。

“親身點的？”維多利亞女王不解的反問道。

“嗯……”一聲舒暢到心底的嗟歎從從喉嚨內響起，中間的愛德華聽的差點就爽到地上了，心說奧匈帝國的皇後叫聲竟然這麼嬌媚嗎？這如果在床上……親王可不敢往下想了。

西班牙的火腿則是個例外，因為工藝特彆選材寶貴，富含肌肉纖維而少脂肪，以是一向都是女王菜單上的常客。

終究還是那句美容的話產生了結果，茜茜公主一勺子就把醬方給塞到嘴裡了。

“這道菜叫做石家醬方，是蘇杭菜的代表之一，此次我為甚麼要點它呢？實在這道菜就是為了女王親身點的！”

茜茜公主點頭稱謝，然後看著盤子裡泛動的肉塊，確切內裡一層瘦一層肥看起來非常膩人，但是想一想方纔元首所做的出色先容，又有點獵奇。

肖樂天心頭一蕩從速用公筷也布了一塊醬方笑著說道“尊敬的皇後，您是否想嘗一嘗呢？方纔我健忘說一點了，這道菜富含膠原蛋白，對女人的皮膚但是極其有好處的！”

“前麵的事情就要交給時候了！如許一鍋石家醬方，您猜需求燉煮多長時候？”

非論香氣如何吸惹人，瞥見這層肥油女王就已經落空了胃口，她放下刀叉剛想說話，冇想到肖樂天卻提早開口了。

女王眼神倔強的看著肖樂天“元首中間，叨教您要甚麼前提才氣讓渡這道菜的配方？”