第5章 細鹽，晚飯[第1頁/共3頁]

房遺直早就已經忍不住了。

等雞肉入口，房玄齡整小我都愣住了。

“那必定得拿去賣錢，要不我不白做了？”房俊指著胡平局裡的洗髮水，“胡叔，你說這一小竹筒，賣個一兩貫錢，咱會不會太虧了？”

罈子放在了房俊身邊，胡平獵奇的扣問，“少爺，這鍋裡的是啥？”

盧氏一邊叮嚀著倆兒子坐下用飯，一邊也學著房玄齡，夾起了一塊兒雞肉，沾了沾醬料，放入了口中。

有些處所吃白斬雞，會更直接一些，盤中撒上一條食用鹽，直接沾著鹽吃。

每份三菜一湯。

“這。。。這。。。”

房俊把桌子上的醬料推到了房玄齡的麵前。

房遺直一邊含混的說著‘甘旨’一邊不斷的往嘴裡塞著雞肉。

“嗯，不錯！”

眼看著鍋裡咕嘟嘟的冒泡，本來一大鍋的鹽水，現在已經隻要鍋底一層正在結晶的細鹽了。

胡平看了看鍋裡的鹽，又看了看手裡的小竹筒，自家的二少爺該不會得了甚麼癔症，說瘋話呢吧？

“廚房裡來新人了？”房玄齡扭頭看向盧氏，“本日的菜品，昔日裡未曾見過啊。”

這東西香是香，可洗頭髮為甚麼要用這東西？這東西可有可無啊，真能拿出去賣錢？

上一口醬料，吃的是鮮香，這一口則不一樣，鹹中帶甜，美滿是另一種感受，並且，這類鹹，是從蘸猜中藐小的顆粒中產生的，是房玄齡從未吃到過的調料。

沾了醬料的白斬雞放入口中，房玄齡整小我的眼睛都跟著亮了。

幾次嘗幾口，房玄齡神采變了。

房玄齡又夾起了一塊兒雞肉，此次他沾的是鹽和霜糖調和的醬料。

晚餐。

盧氏剛說完，房遺直就已經夾了塊兒雞肉，沾著醬料塞進了嘴裡。

就像方纔房玄齡說的一樣，這道菜品，稱得上是珍羞了！

房俊無語的翻了翻白眼，不會拍馬屁就彆拍啊，就是傻子都能聽出來，胡平底子不信本身的話。

老爺都已經等了一刻鐘了，飯菜竟然還冇端出去，這讓身為房府主母的盧氏，心中非常不悅。

房玄齡用筷子幾次的沾著鹽和霜糖調和的蘸料，悄悄的送入了口中。

“二少爺要用這東西賣錢？”胡平翻開小竹筒，提起鼻子聞了聞，薄荷的清爽中，帶著一股秋菊的香氣，另有一股奶香。

最首要的是，誰都冇明白，二少爺究竟是在做啥。

“多謝二少爺！”胡平一臉蒼茫的接過了洗髮水，放在鼻子下聞了聞，還真挺香。

“大郎，二郎，你們也都坐下用飯吧。”

主食是蒸餅（蒸餅是個統稱，是指鍋裡蒸出來的麪食）和米飯，房玄齡比較喜好吃蒸餅，家裡廚子做的，米飯，則是房俊讓做的。

“二少爺，你變的是甚麼戲法？怎的將鹽變得如此邃密，晶瑩剔透？”

彆離是，白斬雞，涼拌芹菜，雞蛋羹，外加一碗雞湯。

“鹽唄，還能是啥？”房俊一邊攪合著鍋裡要結晶的鹽，一邊說道。

“確切是甘旨。。。”

雞肉入口之前，房玄齡看向了盧氏，“這廚子的技術不錯，這道菜，稱得上是珍羞~！”

盧氏正要扣問，成果就看到了房俊批示著下人把飯菜端了上來。

“是，夫人~！”

胡平眨著眼睛，乾巴巴的張了張嘴，但卻冇說話。

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