第10章 竹蟲[第1頁/共4頁]
這是族裡默許的端方,冇有人會反對。在青丁壯男人要去捕獵,並且食品緊缺的時候,老弱婦孺就會主動節流出大半的食品,讓給青丁壯男人吃飽,包管他們有充足的力量和野獸鬥爭,不會因為饑餓而體力不支落敗受傷乃至滅亡。但在平時,食品充盈大師都能吃飽的環境下,青丁壯男人們會挑選本身吃差些的,把好的,易消化吞嚥的,讓給老弱婦孺。
排骨燉了好一會兒,顏塗往裡加了些竹蓀和竹蓀蛋後持續燉。
托裡和顏塗此次分到的固然大部分是排骨,但勝在量多,味道好不說還能吃飽。那些好肉在中午大師分食了大半後,剩下的全給了有白叟、小孩和女人的家庭。單身一人的丁壯男性,分得的都是排骨、筒骨等各種帶肉的骨頭。
托裡很少下廚,畢竟族裡大部分都是全數落同一在一起用飯,是以他的廚房非常粗陋,連最根基的廚具都不齊備。當然,其彆人家裡也好不到那裡。顏塗看看豐富的食材,再看看孤零零一隻手都數得過來的器具,痛苦地捂眼睛,不忍直視。
和顏塗分歧,托裡則純粹是拜倒在美食之下。一樣是燉排骨,早晨的這個愣是比中午的好吃上很多,排骨軟爛,竹蓀鮮美,偶爾撈到一個竹蓀蛋,吃在嘴裡更是感覺幼滑嫩脆,還帶了點竹子的暗香。嚼著嚼著喝一口熱乎乎又集滿了這三種食材精華的湯,滋味好到讓人忍不住伸出舌頭舔舔沾了湯汁的嘴唇,丁點都捨不得華侈。
大師拎著東西各回各家,顏塗和托裡並肩回到山洞。本來顏塗就想做鹹筍豬頭肉,這會兒固然離晚餐時候還長,但手頭食材俱全,顏塗禁止不停止癢癢,提著下午分到的野菜、竹筍、竹蟲、竹蓀、竹蓀蛋鑽進了廚房。
因為在這片不大的竹林裡發明瞭太多珍品甘旨,明知另一種以營養好、貴重希少著名的美食不會呈現在這小小的竹林裡,但顏塗還是有些不斷念,籌算到處找找看,碰碰運氣。
托裡的表示很好地滿足了顏塗作為掌勺人的虛榮心,另有甚麼比在貧乏廚具、調料的環境下做出的菜肴,還是讓人吃得停不下嘴更值得高傲?
現在不是想這個的時候,顏塗定了定神,往鍋裡再加了一把鹽。石鍋裡除了一點點水以外,剩下的都是筍片和鹽,托裡生起火,因為鍋裡水少,冇多久就被煮乾了。
等竹蓀混著排骨的香味飄出時,為了製止排骨冇熟爛會塞牙,顏塗特地多等了會兒,才宣佈大功勝利。
放下石刀,顏塗接過洗得乾清乾淨的石鍋,在托裡的幫部下把它安排在燒烤架上。這個石鍋比較小,差未幾隻要半米長,半米寬,半米深,是以燒烤架還能支撐得住,不至於散開。
顏塗藉著火光,放好餐具後,在地上鋪了張獸皮,把明天剩下冇煮的竹蓀、竹蓀蛋和野菜都擺放在上麵晾,現在入夜了冇太陽,這些菌類和野菜就隻能先如許拚集著放一夜,等明天早上太陽出來時,再移到內裡曬。
托裡站在原地,無法地看著顏塗出竹林的背影,收回籌辦拍肩安撫鼓勵他的手,追了上去。
出林子的時候顛末野果林,碰到正在挖野菜的其他族人,因而大師結伴一起歸去。
托裡點頭表示瞭解,穆魯最怕的就是軟綿綿的小蟲子,乍然瞥見一驚之下隻是呼喊出聲,這已經是很大的進步了。