第二十九章 清香型與濃香型[第1頁/共2頁]

是啊，杜遠橋這纔想起他們之間是有賭約的，不過現在他卻俄然冇了信心！

美滿是另一種感受！

“隻要康少爺對於的是柳家，我豈有不該之理？”杜遠橋冇有任何躊躇的應下。

一聽這話，杜遠橋刹時睜大了眼睛，他實在冇想到，王康儘然對柳家也有一樣的狠意。

“康少爺為甚麼要這麼做？莫非你真要重開一品閣？”杜遠橋迷惑的問道。

可他目前底子冇有任何代價，一品閣是賭約裡的，而杜氏酒的秘方他也已經燒燬，何況他也冇有學完整……

當然清澈的酒也是有的，但極其罕見，隻在皇室或者貴族之家才氣見到，而這類酒都有一個統稱，玉液美酒！

“等柳家被滅以後，我會挑選一種新釀之酒定名為杜氏酒為你正名！”

事情定了下來，王康也放鬆下來笑著道：“名字就定為香格裡拉大旅店！”

杜遠橋下認識的閉上眼感受著，暗香純粹，醇甜溫和，天然諧調，餘味爽淨……當真是回味無窮！

這個期間不管是酒麴還是蒸餾都不先進，直至北宋期間蒸餾酒才逐步傳開，到了元朝，這類清澈的白酒才成為人們常見的東西。

王康笑著道：“要曉得酒香不怕巷子深啊。”

“你說真的？”杜遠橋震驚了，釀酒之法是酒坊的***，各家酒坊概不過傳，一貫如此。

“對了，您籌辦把一品閣改成甚麼名字？”他又是問道。

“恕我自言，”杜遠橋想了想又是說道：“我曉得康少爺你不怕柳山他們，但這一品樓即便冇有他們騷擾使壞也難以開下去！”

王康表示杜遠橋坐下，當真道：“一品閣我會接辦，但不會白白收下，該給你多少錢，毫不差你分毫，我能夠把我的釀酒之法教你，但我但願你能留下來幫我，這家酒樓還由你來管，不過老闆卻換成了我。”

這兩種在宿世就受很多愛酒之人的追捧，更不要說放到這個期間了！

申明遠揚的敗家子竟是釀酒大師？如何看這兩個身份都有些差異甚遠，可究竟就在麵前由不得他不信。

杜遠橋不再躊躇，直接端起碗小酌一口，濃烈的芳香刹時在嘴裡綻放，滋味飽滿，白酒入口入喉回味，各階段有各階段的層次，口感層次豐富。

杜遠橋曉得本身已經輸了，這類口感是他杜氏酒絕對達不到的。

王康目光直盯著杜遠橋，“這就是我的前提，你承諾還是不承諾！”

能夠說他的釀酒之法，搶先了幾個朝代，也難怪杜遠橋會有如許的反應了。

敗家子要掙錢？這讓他太有荒繆之感了。

喝這一碗酒，此生無憾事。

現在王康手裡有比之更好的酒，信賴覺對不會有題目。

他把目光又落到了第二個碗上，杜遠橋曉得王康釀出了兩種酒，第一種就給了他如此的震驚，那第二種呢？

旋即他不自發的又喝了一口，細細咀嚼，直至碗中已空他纔是展開眼。

在古時大部分的酒都是渾濁的，因為都是發酵酒，度數最多不高過二十度，大多數都是十度以下的米酒。

“對！”王康點頭應道。

“隻是康少您做這些是為甚麼？您身為富陽伯爵公子還需求如許嗎？”杜遠橋迷惑的問道。

而後他又自嘲一笑，“歸正這一品閣我也將近保不住了，與其便宜了柳山還不如給了康少爺你。”

米酒甘酸，但很渾濁，這是由工藝不敷而決定，是以想喝到“潔淨”的酒是很難的。