第052章 .麻香冷豆腐[第1頁/共4頁]
羋婧片魚生或是切肉絲,還得用專門打造的刀,而他們直接拿著一把殺牛的大砍刀,一隻手將肉按在案板上,另一隻手“鐺鐺鐺鐺當”的“當”完以後,一大塊牛肉就被他們切成了薄得能夠透光的牛肉片。
衛生紙的質料原漿是甚麼,羋婧還真不曉得,不過冇乾係,拿宣紙擦屁屁一樣是能夠的。
比如庖,嗯,庖是指當代廚房裡專門賣力宰牛的廚工,他們不會做菜,但卻刀工驚人,歸正羋婧是冇體例像那些庖人一樣,能牛支解為一塊一塊的。
這時,門口又魚貫走出去兩排宮女,顏奇瞥見這些宮女們的盤子裡,竟然全都放著豆,心中頓時大感獵奇和氣憤。
戰國期間也是如此造紙,隻是在很多細節便利分歧。
月女退下,未幾一會兒就提著食盒走了出去。
除了庖以外,其他賣力煨湯、洗菜、措置食材的人也各有各有的絕學,固然不如後代的花腔多變,但勝在根基工非常薄弱,讓他們學後代對食材的措置體例,學起來也非常快。
在後代的宣紙之鄉,有一個叫“宣紙文明園”的處所,固然去過的很多人表示非常坑爹――處所小、票價貴,還不是景點。
“那我就跟你們說說吧,你們記一下,然後這個……你們歸去找個楚國人本身翻譯一下吧。”
不過明天嘛,在看著豆上擺放著那道紅紅白白,光彩極其標緻的“麻香冷豆腐”時,能夠臨時性先把本身的中二病丟到一邊。
明天插手宴會的人,另有很多淺顯的“士”,但是看這些宮女的態度,較著是要給在場每小我都上一個豆,這類疏忽儒家聖典《周禮》的行動,也無怪正視禮法的顏奇會頗然大怒了。
羋婧固然廚藝不錯,但在專項之上一定及得上這些前人。
就在顏奇大要帶笑,心中已經滿腹牢騷之時,兩排宮女手捧著盤子,邁著小碎步,扭著小腰走了出去。
我不是看不起你秦國大廚,我在場六位都看不起――齊國大廚。
如此練習了數日,終究到了國宴當天。
孔夫子他白叟家就曾說過“食不厭細、膾不厭細”,肉切得不正,本寶寶……不是,本夫子不吃。
豆,不是大豆小豆也不是黃豆綠豆紅豆,而是當代一種用來裝東西的器皿。開端時,豆用於盛放黍、稷等穀物,後用於盛放醃菜、肉醬等調味品,長得嘛,有點像個油燈,上麵粗粗的,像是裝油的碟子,上麵是柄比較細,能夠相像成油燈的燈柱。
蠻夷就是蠻夷!儘會搞這類小花腔,一點都不通禮法!文盲!
用電腦兩小時能夠完成的東西,她頂著大打盹,認當真真的寫了一早晨,華侈的竹筒如果拿來當柴燒,都能煮熟一頓飯了。
剩下的事情就是練習練習再練習,拿出“三年高考五年摹擬”的精力來練習,因為就算是冷盤,也得在十二個時候以內入桌,而魚翅那樣的食品,光是煨,就得用小火煨上五個時候。
本年是嬴駟二十九歲的壽辰,雖非整壽,但逢九也是大壽,來慶賀國君過壽的,不但有朝中文武官員,另有各界人士代表以及外洋使者。
羋婧感受本身收到了會心一記。
羋婧看了嬴駟一眼,畢竟還是冇美意義戳穿對方的謊話――八個小包子,約莫還不敷塞嬴駟那條超等大牙縫,靜女能聞下包子味就差未幾了。