第086章 .全牛肉小宴[第1頁/共3頁]
一口吃在嘴裡,隻覺又香又麻又辣,但辣味又不像剛纔的咖哩牛肉那樣,如火山噴發時那種澎湃彭湃,讓人非常受不了;而是初嘗並不覺很多辣,但一點點的,當你在甘旨的引誘下,連續吃下數十片牛肉以後,你就會發明本身的舌頭彷彿麻了。
碎女子的菜和碎女子的人一樣,吃在嘴裡辣辣的,普通人底子消受不了,但因為她的味美而捨不得分開她。
嬴駟細心一看,模糊可瞥見這餅內裡並不像其他餅那樣,就是一整塊麪餅,而是細細的分了很多層,層次清楚,咬上去口感實足。
“傻弟弟,是牛蹄,不是牛蹄黃。”之前吃過一回的嬴駟,開端在公子華麵前充當老司機,“先搞你,把那牛蹄子洗淨、煮透、去皮,然後再用蒜、蔥泡水煮爛,撈出來去掉骨頭,用水泡半個時候,再撈出來用蔥、薑、酒異化著水一起煮,最後再用上好的高湯浸泡,等它涼了以後,便能夠撈出來了。這時,牛蹄掌的肉就已經變得很嫩,並且熟煮了,你隻要把牛蹄掌切成薄片,再用佐料拌勻便能夠吃了。”
“王兄,您喝醉了,牛肉豈是凡人能食的。”公子華一臉憂?的看著肩膀上被嬴駟拍出來的五指油印。
“張儀你老了,白叟家還是少吃點刺激性的東西。”嬴駟說著,又挾了一塊牛肉塞進嘴裡。
按說應當分餐的,但羋婧當上主廚,一到分餐的時候,大師都會感覺本身那一份特彆少,極不分平。
真正的牛肉餅,乍看著不如何起眼,不但長相普通,並且又油又膩,若在場四人不是糙老爺們,而是羋婧那樣精美的小女人,估計一看錶麵就呶嘴嫌棄卡裡路高,吃了會長胖了。
從某種角度來講,華弟那是被本身“長兄如父”的一把屎一把尿拉扯長大的。
“真是讓人又愛又恨!”嬴駟一語雙關的說道。
“唉!”嬴駟又歎了一口氣,你們說養個弟弟有甚麼用?整天就會啃老,目測還不如養個胎盤,還能拿歸去給自家婧兒燉湯喝。
正挾住一塊牛肉冇有吃的樗裡疾被公子華嚇到了,本能的脫口而出道:“如何?很難吃嗎?”
傾城傾國小美人在前,卻隻讓看不讓吃,要吃隻能吃牛鞭湯,這不是要寡人的命嗎?
“唉!”嬴駟重重的歎了一口氣。
“想得美!”嬴駟說了一句,然後一口咬在牛肉餅上,隻感覺外頭這一層皮薄薄的酥酥的,一咬就脆掉了,而內裡的餅餡倒是柔嫩至極。
想到牛鞭的感化,嬴駟先是臉一紅,接著又有一種罵孃的打動。
“特辣?固然上去一點辣椒都冇有,但必然會很辣。”公子華直接將嬴駟威脅的那一塊牛肉搶走,神采特彆端莊嚴厲的說道:“君上,辣椒太傷害,還是先讓臣弟嚐嚐味道,免得太辣,辣著君上。”
“君上,您如果不吃的話,能夠給臣吃,臣就愛吃麪食。”張儀笑著說道。
第二道菜是連著篜籠一起端上來的,蒸籠微微凸起的蓋子上冒著縷縷熱氣,讓人不由獵奇蒸籠裡裝了甚麼。
嬴駟恨恨的咬了一口手中的牛肉,牛肉汁噴了出來,滿口濃香,香得讓嬴駟恨不得一口咬死羋婧算了。
嬴駟這回可不要其彆人給本身“試菜”了,趁著諸人還冇從那種奇特的香味裡回過神來,就已經如閃電般挾起了一筷子牛肉。
“至於這牛蹄黃嘛,是指牛蹄掌的兩瓣,不過牛蹄其他部分一樣是能夠吃的。”嬴駟拍拍公子華的肩膀,開口說道:“你歸去讓你家廚子給你做就是了。”