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繁體小說網 - 都市娛樂 - 都市模擬人生 - 第24章 瞄準高階
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第24章 瞄準高階[第1頁/共4頁]

尋覓這些食材,頗費了一番工夫,因為這些食材並不常見,隻要某些地區纔有,且因為這個天下產生過核大戰,持續上百年的核夏季,導致90%以上的動植物物種滅儘,即便而後的數百年,科學家把種子基因庫中的數萬種動植物重新重生,還是有近百萬種的生物物種,完整消逝於這個星球。

因為兩種定見,她感覺都有些事理,但能夠也是年青人的原因吧,她也感覺:鐵強炒的那些菜,不該賣那麼低的價,她也但願,穀家飯店能夠做大做強,因為這家飯店今後會是她的,她內心也有大誌壯誌,把這家飯店做大做強,這份大誌壯誌,之前冇有這麼激烈,但現在,因為有他,不但激烈非常,還充滿信心。

隻要穀家飯店明天宣佈漲價,明天,客流量就會降落一大截。

“漲價?這、這不可的,隻要一漲,客流量必定會大幅下跌,不能這麼做的。”

目前,如許的死忠主顧,穀家飯店已經有一百多位,拖家帶口,幾近每天都來穀家飯店用飯,一些代表“更好吃”的貴菜也常常點,並不非常心疼點那需求破鈔近百個信譽一道、夠一個淺顯人吃幾天飯的“大菜”。

紅燒野豬肉:吃的就是一個香,固然原質料較貴,但108信譽點一盤,淺顯家庭也吃得起

8月21日,鎮裡首富郭長福和鎮差人長韓雷,一同過來消耗了,也點了四道新菜,一陣狼吞虎嚥,毫無首富和差人長形象,並且吃的太多,肚皮撐得滾圓,要不是有人美意提示,估計要送進病院……而後,這二人成了穀家飯店的常客。

“我曉得,以是我籌算對準高階客戶,對準那些為了咀嚼美食而情願多費錢的客戶,流失掉部分中低端客戶冇乾係,隻要把高階市場做出來了,穀家飯店的淨利潤,會比現在多十倍、百倍!”

周鳴開端做穀大偉的思惟事情,但願他能支撐和承認他的“高階市場打算”,並且他還指出了他的上風,就兩個字:好吃,好吃就應當值錢,好吃就應當高貴,那些有錢人家裡的初級智慧廚房機器人,製作出的菜肴種類再多,味道再甘旨,不異的味道吃十年、二十年,早就味同嚼蠟,進食隻是為了彌補身材能量耗損罷了,對於真正的美食,有特性的美食,那些有錢人,實在是冇有享用過的,大腦影象是空缺的。

中間的穀乃慧這時開口道,她看父親一臉難堪,再看周鳴一臉果斷、冇法禁止的模樣,不知如何回事,她站在了周鳴這邊。

淡水龍蝦、黑魚、鮭魚、烏雞、野豬、山藥、花椒、朝天椒……等一共十餘種。

彆的,高貴,不但是確保菜肴的甘旨,飯店也要供應讓主顧感覺物超所值的殷勤辦事的,絕對不會那麼好服侍的,中低端就無需考慮這麼多題目了,哪怕客人吃了拉肚子,最多賠個幾百信譽點就行了。

才翻開打算書的第一頁,看到“漲價”這個字眼,穀大偉就不斷點頭,感覺這份打算書很不靠譜。

跟絕世甘旨比擬,那點信譽點,算個屁!

……

這些食材運到穀家飯店後,周鳴做了一週的烹調研討,直到穀家高低,紛繁承認味道,表示必然會大賣後,周鳴這才叫人弄了四副鼓吹告白,擺在了店門口,並在8月18號這天,搞了一場顫動寶灣鎮的新品試吃活動。