第25章 東坡肉[第1頁/共2頁]

顧飛又買了一斤連皮帶肉的豬肉。終究買好了，李慕菊去刷卡，顧飛看到刷卡機上5位數，驚呆了，悄悄的對李慕菊說道“這也太貴了，算了吧，彆買了。”

講究的就是火候，讓湯中精華都滲進肉內裡，肉才氣出味。

李慕菊則是跑到蔬菜類，黃瓜，明白菜，土豆，西紅柿，茄子......女生大抵都喜好茹素，傳聞茹素能夠減肥，李慕菊也不例外。

顧飛問其啟事。李慕菊笑著答道“去黌舍上課有甚麼好的，還不如跟你談天成心機。”

買完這兩大類，推車都已經裝滿了，李慕菊提示道“另有肉冇買呢。”

顧飛驚呆了“中國另有這麼好的小區啊，你如何不早說啊，快走，不消看網上了，到那邊隨便買點就行了，家常菜我還是會點的。”

李慕菊道“不會就學啊，誰一開端就會做飯？在網上找幾個菜譜，學著做。”

李慕菊道“這是我同窗顧飛，黌舍放假冇事過來玩的。”

李慕菊說道“放心吧，我們小區的肉菜蛋滿是天然牧場養殖的，不含任何農藥，激素，增加劑，絕對放心安然利用。”

“嗬嗬，甚麼時候端方不能廢，這位是？”目光看著顧飛道。

李慕菊說道“你覺得彆人都像你啊，本蜜斯天生過目不忘，這點課程還不敷我塞牙縫的。”

李慕菊俄然心血來潮說“我們去買點菜做飯吧，”

取大沙鍋一隻，用竹箅子墊底，先鋪上蔥，放入薑塊，再將豬肉皮麵朝下整齊地排在上麵，插手白糖、醬油、紹酒，最後插手蔥結，蓋上鍋蓋，用桃花紙圍封沙鍋邊縫，置旺火上，燒開後加蓋密封，用微火燜酥後，將近沙鍋端離火口，撇去油，將肉皮麵朝上裝入特製的小陶罐中，加蓋置於蒸籠內，用旺火蒸30分鐘至肉酥透即成。

王叔呆呆的看著兩人大包小包的走出超市，心道“這倆人真的是同窗麼，我如何越看越像小兩口過日子啊。”

顧飛道“冇有好肉好菜提不起表情做啊，這不一傳聞純綠色，純天然，無淨化的原質料，我這不來精力了麼？”

顧飛歎道“此人跟人的差異咋就那麼大呢。”

顧飛道“你們這個小區不簡樸，經太高人佈局的，住在這裡，不但運氣暢旺，身材也安康。”

王叔笑道“不敢當啊，你們想買甚麼東西隨便挑吧，不遲誤你們了。”

李慕菊道“王叔，我說過多少遍了，叫我小菊就行，不要大蜜斯，大蜜斯的叫，聽了彆扭。”

“這是我長這麼大以來吃過的最好吃的肉。”

小區貌似住的人很少，顧飛和李慕菊出去，竟然看不到幾小我，兩人來到了小區中間。全部彆墅區是按圓形擺列的，漫衍看似疏鬆，實則鬆散，小區中心的有個很高大的的修建。閃現圓柱形。

顧飛這幾天一向在天井裡轉悠，還真冇出來過，因為顧飛有個弊端，就是迷路。略微龐大一點的路況，對顧飛來講的確是迷宮，以是出門在外，除非萬不得已，顧飛是很少出去的。

顧飛苦笑“我帶壞一個胡勳就很自責了，你要如許跟我混，測驗分歧格不要賴我。”

顧飛問道“你師父公然是大手筆啊，甚麼時候說說你徒弟啊，我很獵奇，甚麼樣的人能教出你來？”

顧飛說道“這道羹合適陰虛火旺的人喝，比如手心腳心熱，煩躁之類的，特彆適於舌頭前部肥大，舌尖紅的人食用。而體質偏寒，手腳涼，常常怕冷的人要少吃。舌頭胖大，水滑的也要少吃。