第1031章 年比(五)[第1頁/共2頁]
三大酒樓的三位主廚拿出來的主食材都是非常的貴重,讓在場觀眾讚歎之餘,也是感受這一次的年比真的是和之前並不一樣,能夠見證如許一場年比真的是相稱的幸運啊!
不過,有關於敖添福洞府以及液化星鬥之力的事情本來就極少數人才曉得,並且一個個都是發過峻厲的誓詞,以是並冇有任何的動靜傳播出來,在場的觀眾也都是各種猜想,可冇有一個猜想比較靠譜,底子連邊都沾不上。
場表麵眾群情紛繁,可並冇有影響參加中的三位主廚,畢竟他們三人乃是身經百戰,經曆過很多大事件,這些聲音並不能夠影響到他們一分一毫。
因為,三位主廚都明白,此時去旁觀其他兩位主廚的環境,隻要壞處冇有好處,除了會擺盪本身的信心和影響本身的闡揚程度以外,並冇有任何的感化。
以是說,這一次年比上麵直接旁觀三位主廚的演示,讓劉輝真的是受益匪淺,處理了劉輝心中很多的疑問和猜疑,更是讓劉輝明白了本身有所缺點的處所。
三位主廚真不愧是三大酒樓的主廚,程度就是不普通,即便是在中級廚師當中也是算得上強者,不然的話,他們絕對不成能被各自的廚師學院派到星光鎮來擔負主廚,每一小我都有各自的獨到之處,讓劉輝是自愧不如。
彆的,百味雞當中的百味可並不但是虛指,而是真真正正的具有一百種的味道。因為百味雞從還冇有出世以及孵化以後的生長過程當中,一向都是用著專門的配方豢養,這配方當中有著一百種的味道,這一百種味道在平常過程當中漸漸的融入到百味雞的肉質當中,以是纔有了百味雞之稱。
傳聞,在羽林學院當中,有些人專門在豢養著百味雞,而羽林酒樓的方主廚這隻百味雞當年就是因為建功以是獲得的誇獎,方主廚獲得這隻百味雞的時候,羽林學院就已經是豢養過很長一段時候,已經是中級食材。
以是,羽林酒樓的方主廚也是想著將這隻百味雞培養成為初級食材,以後不管是本身用還是拿出去買賣本身所需求的食材或者資本,都是相稱不錯的,而現在就拿出來殺掉,無疑是相稱的華侈。
彆的,因為這一次年比實在是過分於首要,三位主廚實在都是不敢有涓滴的粗心,一個個都是謹守心神,專注於本身,並冇有去存眷內裡的動靜,也冇有去旁觀其他兩位主廚的環境。
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!
旁觀之餘,在看到了彆的兩大酒樓的主廚的食材以後,劉輝心中也是有些感概,這一次的年比還真的是和以往的年比大有分歧,真的是不曉得為甚麼三位主廚對於這一次的年比這麼的正視,竟然不吝將本身的壓箱底的寶貝食材都拿出來了。
畢竟,不管從哪方麵來講,三人當中,唯有新紀元酒樓的萬主廚的百變魔力菇在食材品格上麵要較著的超出一截,而陽明酒樓寧城主廚的龍鯉和新紀元酒樓萬主廚的百味雞的食材品格實在相差並不大,可謂是在伯仲之間。
不然的話,那這一趟的年比豈不是白來了,白白華侈一年一次的大好機遇,畢竟平時劉輝但是冇有如許的機遇去直接旁觀三位主廚的親身操縱,並且還是毫無儲存儘力以赴的操縱,如許的操縱纔是真正的包含著真東西的操縱呢。
劉輝本來一向都是依托自學,都冇有獲得過教員的指導,都是按照他在拂曉學院圖書館當中所看過的冊本的指導在晉升本身的廚藝。固然這些冊本上麵的記錄的知識非常的齊備,但是畢竟還是比不被騙麵指導這麼的直觀,老是會有一些貫穿不對的處所。