第103章 魚[第1頁/共3頁]
在海內撈魚恨不能用硬幣那麼大的網眼,很多漁民都一無所獲,想要獲得海裡的奉送是越來越難了。上天對這裡卻有些偏疼。魚兒長得非常肥美,此次撈的最大的那條看上去有將近十斤。這麼大的魚做烤魚明顯分歧適,哪怕內裡都熟了,內裡說不定還生者呢,並且也不輕易入味。弄了一鍋湯開端燉魚。放了三條將近十斤的大魚一鍋燴了。剩□□型略藐小一點的魚都做烤魚。雙管齊下卻一點都不顯得慌亂。
“那好吧!我會馳念你們的!”羅森朝著他們揮了揮手。
蘇長歌纔不睬身後這個色胚呢。東西都上齊了,這會兒籌算做真正的烤魚了。
選了種魚刺相對少的魚,劃了幾刀,用料酒和薑片醃了一會兒,木耳藕片花菜提早焯水。煎魚把兩邊焦黃。把蔬菜鋪到烤盤的上麵,上麵放魚。蔥絲薑絲爆鍋倒入啤酒調料和炒的醬料。最後放入烤箱裡烤了一會兒,撒上花生碎……有了調料就是好,做起來比剛纔簡樸,吃著卻多了一種厚重濃烈的口感。辣辣的,每一塊魚肉都要吃好久,要把魚刺之間的肉細細的吃潔淨,嘴唇的味道格外讓人記念,內裡的蔬菜既吸了油膩,又多了點清爽的口感。反而大受歡迎,就連內裡的花生碎,都被人夾走,一顆都不留下。
旅店老闆一溜小跑過來,看著蘇長歌吃魚焦急恨不能頓時就吃上,如果冇吃過,冇有感受,可方纔吃了一口,這會兒滿心滿腦筋都惦記取這個味,聞到都口舌生津。氣喘呼呼的過來發明就剩個魚骨架,也不嫌棄拿起來無師自通在那嘬呢。還一節一節的咬開吃內裡儲存那一點點的肉。冇有那些礙事的小魚刺吃起來倒也有興趣。
“等我們走後,你就去請幾其中國廚子來,包管這些魚一條都落不下!”莫唯深笑著說。原覺得他們是不愛吃,見到明天的戰役力才發明,這些傢夥是冇吃過好的。
一盤魚冇夾幾塊,全被他們夾走了。也學著蘇長歌細心的挑出刺。他們人高馬大的又能吃。這一大盤魚塊。全被他們吃了纔夠甜甜嘴的。這魚進了肚,歌頌的話就跟不要錢似得說了出來:“實在是太好吃了,你會變把戲嗎?亞洲鯉魚竟然這麼好吃,我敢打賭彆人一輩子也冇吃過這麼好吃的東西。”旅店老闆是個西部牛仔,不但有旅店,另有好幾個莊園和農場,也算是一方鄉紳,這會兒看著蘇長歌眼睛都冒光。
“嚐嚐我的技術!”
一頓飯,吃的賓主皆歡。
蘇長歌見狀不美意義,又弄了一條開端烤。實在一個烤架上能夠放三個。但是上麵的火實在是太大了,一個不謹慎就能把魚烤糊了,為了保險起見他還是一個一個烤。
莫唯深跟孩子返來的時候他們已經吃的差未幾了。
蘇長歌拿出一條烤好的魚給他們遞疇昔。羅森的家人倒有幾分名流的氣度,吃東西也都是斯斯文文的,跟這邊的狂野派比起來的確是另類的風景。
“可以是能夠,隻是調料能夠不敷了。”這裡是歐洲。廚房裡能有幾樣中式調料就已經可貴了,方纔他作魚的時候全都用掉了。這會兒他也冇轍。
“行啊!”羅森聽著麵前一亮,隨即又暗淡下來:“不過你們真的要走嗎?才呆了幾天啊,我包管這的風景你們必然冇看完,等我歇息的時候帶著你們再轉轉!”他真捨不得……特彆是蘇。