第五十七章 三色餛飩[第1頁/共2頁]

不等她問，嘴快的小工便已經說漏了嘴：“這集市上是買不到刀魚的，若非劉娘子的相公曾經是捕魚船的老邁……”

薑韶顏收回了打量劉娘子的目光，心機再次放到了灶台上調好的餡料與餛飩皮上，本籌算上前幫手，卻被劉娘子叫到一旁同三個小工站在一起旁觀了。

除了乾吃也能夠蘸了醋、醬調的醬汁來吃，不過薑韶顏到底感覺這般甘旨的餛飩蘸了醬汁未免可惜，便就近取材來了碗湯餛飩。

一碗湯餛飩下肚，薑韶顏已有七八分飽了，香梨也在此時拎著食盒過來裝餛飩了。

至於提示的來由……端五鄰近不就是現成的來由麼？

自古以來隻要做下人的姑息主子的，可冇有做主子的姑息下人的。

餛飩分陷與皮，劉娘子本日籌辦了三種餡料，對應三種麪皮。

黃米粉擀出的黃麪皮則用來包雞肉蝦皮山菌木耳三鮮餛飩，光聽這幾樣食材的名字舌頭都要鮮的掉下來了，想不好吃也難。

不過寶陵去高郵買鹹蛋路上一個來回也要八九日的工夫，急著吃的話，臨時是吃不到的。薑韶顏想了想，倒是記起光亮庵靜慈師太先前曾承諾醃一罈子鹹鴨蛋給她來著，現在倒是能夠去靜慈師太麵前晃一晃，提示一下她了。

劉娘子是不折不扣南邊人，乃至說的再細一點是不折不扣的江南人，是以她的飲食風俗也偏江南口味。團體算是平淡的，平日裡老是枸杞泡茶攝生的白管事對這味道非常接管，再者薑家彆苑的正主薑家一世人也鮮少來寶陵，便一向是請劉娘子掌管廚房的。

好吃的餛飩不消任何調料便已是極甘旨了，三種餡料的餛飩一一嘗過以後，薑韶顏朝劉娘子豎起了拇指。

一會兒可要將餛飩帶去光亮庵見靜慈師太呢！

“罷了，都是些疇昔的事了。人都化成土了，另有甚麼好說的？”劉娘子收了眼底的欣然，揮動手裡的刀大力剁著砧板上的魚肉。

到底是家裡開餛飩鋪打小包餛飩包到大的，劉娘子包起餛飩來又快又好，底子用不著人幫手。

本來是要去看靜慈師太！劉娘子神情立時嚴厲了很多，當即道：“四蜜斯放心便是，這餛飩定不會叫靜慈師太不對勁的。”

這位薑至公子不肯入鄉順俗，你還能逼著他入鄉順俗不成？

上上輩子也是打小在江南水鄉長大的薑韶顏天然是曉得這刀魚餛飩的，作為長江三鮮之一的刀魚肉肥而不膩、肉味鮮美、兼有微香，一貫頗受門客愛好，薑韶顏天然也喜好的很。

隻是近些光陰因著某些原因，薑韶顏和薑輝接踵來了寶陵，為了湊這兩個風俗了長安處所吃食口味的薑家主子，劉娘籽實在冇少做些不善於的北方菜。成果麼，天然不算好。

聽薑韶顏這般問來，劉娘子頓時點了點頭，感慨道：“有一個多月未曾吃餛飩了呢！”

“這刀魚餛飩也鮮的很呢！”劉娘子提起刀魚餛飩，眼裡閃過一絲欣然，“是江裡頭的刀魚肉做的餛飩陷，那去江裡捕魚的大船捕了刀魚養在灌了江水的船艙裡，一起開著船運來的。”

不過，白手去看靜慈師太老是不好。薑韶顏去了廚房，對於這位四蜜斯喜好時不時鑽廚房的風俗，薑家彆苑裡的下人也早已經風俗了。見她來了，便本能的將手裡正在做的事情理了理，籌辦先下去歇一歇。