第143章 釀製蜜餞[第1頁/共2頁]

姬玉溪公主就站在中間，饒有興趣的看著喜鵲乾活兒。喜鵲伸手，往一個蜜罐子裡沾了一點兒蜂蜜，塞進了姬玉溪公主的嘴裡。一股濃烈的甜味兒，從她的舌尖傳了過來，還帶著一絲桂花的香味兒。

“好了，我們該去籌辦彆的東西了。”喜鵲笑道。“我們去看看，木香籌辦的如何樣啦？”說著，喜鵲拉著姬玉溪公主，進了廚房。

“因為呀，喜鵲要給您做好吃的呀，你想不想吃蜜餞啊？可甜啦！”喜鵲笑眯眯的說道。

“為甚麼？”姬玉溪公主睜著一雙大眼睛，問道。

喜鵲咯咯咯的笑了起來，用手背擦了一把臉，竟把臉抹的五麻六道的，姬玉溪公主看著喜鵲，一愣，隨即也咯咯咯的笑了起來。

不一會兒，喜鵲就摘了半盆子桂花來，她趴下了梯子，然後去井邊的大缸裡舀了淨水，將那桂花花瓣淘洗了兩遍，然後，找了一塊潔淨的布，鋪在了石桌上，然後，將桂花攤開了，放在了上麵。

姬玉溪公主淺笑了起來，說道：“真香！”

她又將那些桂花，釀在了果脯和黃豆醬裡，又找了厚厚的紙，用紅色的繩索，將那釀著蜜餞和黃豆醬的棕色罐子，一圈圈的將口兒給封了起來。

喜鵲咯咯的笑著，說道，“你做的事情，我都對勁。”又問，“甘草、檸檬、肉桂、丁香、茴香，你都買來來嗎？”

喜鵲摘了幾簇桂花，往地上扔了下來，一麵笑道，“公主，你聞一聞，香不香？”

喜鵲揭開了鍋蓋，朝裡看了看，說道，“豆子已經煮好了，該把它撈出來了，”一麵說著一麵就去找漏勺。

第143章釀製蜜餞

姬玉溪公主很喜好那樣的花香，每天，都會坐在院子裡，用力兒嗅上一下，總惹得喜鵲咯咯直笑。她就說道，“小傢夥，過兩天，等桂花開盛了，奴婢就給您做好吃的，如何樣？”

喜鵲給她拿了一點兒，放在了她的手內心，然後笑道：“我的小乖乖，可不能再動這些桂花了，好嗎？”

午後的太陽，很烈。姬玉溪公主睡了個午覺。比及了傍晚的時候，那些桂花，就已經曬的差未幾了。而喜鵲，則早已籌辦好了統統。

姬玉溪公主就站在一邊，又伸手去抓那桂花。

“嗯。”喜鵲點點頭，“杏子也曬了三天了，而梅子，已經用鹽醃製了半個月了，又曬又洗的弄了這麼幾次，應當能夠用了。”

“早就買好了，就在案板上的那幾個小瓶瓶罐罐裡。”畫眉一麵將黃豆撈了出來，放在了盆子裡，一麵說道。

“嗯！”姬玉溪公主又點點頭。

姬玉溪公主將那地上的桂花撿了起來，放在鼻尖上嗅了嗅。一股濃烈的香味，刹時朝她襲了過來，沁民氣脾，令人沉浸。

喜鵲說道，“好了，這裡有我就行了，你帶玉溪公主出去吧，她總待在廚房裡，也不好，廚房裡有開水，另有刀子甚麼的，細心出了甚麼閃失。”

“這蜜餞，起碼也得十來天賦氣變成，而這黃豆醬，起碼得釀三個月才行，並且，越久，味道越醇厚。”喜鵲說道，“你就乖乖的，每天來看它們一下，耐煩的等候吧！”

她將那些青梅和杏子，都用調製好的醬料，裝進了罈子裡，另有那些煮熟的黃豆，也都用醬料浸泡著，也醃製了好幾大罈子，將那些罈子，十足都擺在了桂花樹上麵。