第36章 年節[第1頁/共3頁]
見他那饞樣,周稻凝神聽了一下,還能聽到水滴掉落的滴答聲,無法笑道:“還不到時候,快睡吧。明天晚餐前會讓你吃到的。”
“不吃了。再吃就吃不下晚餐了。”周稻把椰子糍粑十足收起來,帶他去沐浴。
尚充裕乘著出鍋,就吃了好幾個。糖三角外層是米,味淡而柔韌,非常有嚼勁,內裡是甜甜的熔化的糖。兩相連絡,使得糖三角非論味道還是口感都特彆的好。
“這是我和周稻做的糖三角和椰子糍粑,可好吃了,你們也吃點。”尚充裕高興的把好吃的拿給朋友吃,因為和鄭安乾係好,盤子是遞到鄭安麵前的,但第一個伸手的倒是牧惜春。
“在。”廚房裡傳來周稻的聲音,就見他拿著一個大盆出來,解下一個不滴水的布袋,把袋子翻開將內裡的東西倒進了盆裡,竟然是一團白白的麪糰。
“水滴出來了,剩下的就是米團。”周稻邊說邊揉,就在茶幾那邊捏起了糖三角。取一小團米團,拍成大餅,填上紅糖,捏出三個角就成。
尚充裕把本身藏到狼毛毯下,感遭到又柔嫩又和緩的狼毛,渾身都舒坦了,有一下冇一下的摸著狼毛,他很快就睡著了。
看著裹了一層綠衣的椰子糍粑,他笑著叫道:“就是這個模樣的。”
忙忙吃吃,很快布袋就剩最後一袋了。這時周稻收起了所剩未幾的紅糖,拿出一大盆糖炒椰絲。最後這一袋米團是要包椰子糍粑。
冇有空位,樹木也不能亂砍,不得已果園的打算臨時擱置。而接下來繁忙的節日籌辦,也讓他顧不上果園的事。
年節就是此中一個,仲春十五到仲春十八是熱烈而落拓的節假。在這三天,獸人們要停動手中的事情,來享用吃喝玩樂。就連下廚,在這三天都是不被答應的。以是,要好好的過節就得提早籌辦美食,以及玩樂的器具。
捏出幾籠屜,周稻就拿出蒸。等蒸好了,全倒進潔淨的木桶裡,騰出籠屜又裝糖三角持續蒸。
做法和糖三角近似,隻是餡料和包法分歧,餡料是糖炒椰絲,包成不露餡的圓形。可看著一個個躺在綠葉上的白團,他總感覺缺了點甚麼。“這些椰子糍粑跟我之前見到的不一樣。”
尚充裕嚥了咽口水,這兩樣他都吃過。模樣記不清了,但還記得糖三角是白白的,胖乎乎的,一咬一口甜。椰子糍粑熱乎乎的,咬一口滿嘴甜甜的椰絲。“甚麼時候開端做啊?”
會餐的處所會擺上大長桌,各家把自家的做的年食放一份在長桌上,誰想吃甚麼便拿甚麼。若自家的東西被吃完了,要及時補上,務必三天以內十餐不空盤。
“米漿如何變成如許了?”他正在扒飯,嘴裡塞的滿滿的,話還能說的很順。正滿眼獵奇的看著這邊。
尚充裕有點不美意義,又有點發楞。牧惜春說包的厚了的糖三角是他包的,挺大的一個,周稻三五辯才氣吃完,牧惜春卻一口吞了。
熱烈是人多了纔會熱烈,以是年節三天,村裡三餐聚在一起吃。與現在差未幾,獨一的不同是,飯菜是各家籌辦了帶疇昔的。
彆的,他還主動的尋覓能夠蒔植果樹的地盤,籌算種一片果園。
十三號這天,周稻借了一台石磨,坐在院子裡磨米漿。家裡的稻穀省了又省,也隻剩幾十斤,去殼成米分量更輕,這會這些米都泡在大桶裡,已經泡了一整夜,變得白白胖胖的,顛末石磨碾壓研磨,就成了細緻的米漿。