第133章 嚐嚐最簡單的餅[第1頁/共2頁]
看著孩子實在餓得夠嗆,薑瓊音把本技藝裡的餅又分了半塊給孩子。
她從中間把餅子撕成兩半,把稍大一點的那半遞給張姐姐的兒子。
小孩仍然不敢伸手接,薑瓊音便把餅給他的母親張姐姐。
但是厥後,來到淮北國隻要粥喝,他冇法被填滿的胃中夜夜絞痛,像有蟲子在咬。
薑瓊音接過餅子,這張冒著熱氣的餅暖乎乎,大要的芝麻披收回油脂的香氣。
固然冇有分外加油,隻是純真用水和麪做出了最素的餅子,可對於饑腸轆轆的流民來講,這比甚麼珍羞甘旨都更加讓人眼饞。
張姐姐用筷子把餅翻了個麵,方纔打仗鍋底的那一麵翻了上來,光彩金黃。
黑鐵塔普通的絡腮鬍子站在麵前,還說要把他的屁股翻著花,哪個小孩不驚駭?小孩連連點頭,小口小口漸漸嚼餅子。
他以為母親並不像她本身所說的不太會做飯。母親的技術還算不錯,他父親還活著的時候,每到父親和他的生辰,母親都會做生日湯餅給他們,那是他吃過的最好吃的東西。
還是張姐姐接過碗,謝了又謝,按住本身的兒子餵了下去。
很快,餅子的另一麵也煎熟了,張姐姐把餅子夾出來,放到好不輕易找到的潔淨的碗內裡,遞給薑瓊音。
他冇有資格提出任何要求,如果不謹慎獲咎了大姐姐,彆說吃飽肚皮,他和母親能夠都冇有活路了。
現在悔怨也冇有效了,薑瓊音隻能做妙手頭的事,她撿來幾塊合適的石頭,立即壘起來一個小小的土灶,把平底煎鍋放在上麵。
小男孩怕洪忠,他說話聲音那麼大,力量也大,小男孩本能地感到驚駭。
他當然很想吃餅子,他從小在北方的大朔國出世,最喜好的就是各種麪食。
“現在能夠烙餅了,張姐姐把餅拿過來吧。”
孩子剛要張大嘴,把餅子往嘴巴裡塞,洪忠沉下神采:“小子,你再敢像剛纔那樣不要命地吃,老子就把你屁股翻著花,聽到冇有!”
張姐姐謹慎翼翼地把做好的一張餅放入鍋中。
年景好的時候,母親用油做成油酥和麪,做烤餅給他們吃,餅皮是一層一層的,內裡另有羊肉餡和乾果,咬一口酥香冒油,彆提多好吃了。
他的父親因為水患歸天,本就隻要母親和他兩小我相依為命。自從家裡遭了災,他跟從母親避禍到了這裡,不但吃不飽飯,冇有溫馨的住處,因為他們是孤兒寡母,還要受一同避禍的其彆人欺負。
“但是……”
歸正她隻是要嚐嚐味道罷了,吃多少都無所謂,還不如給孩子多吃點。
薑瓊音把手中剩下的四分之一張餅一分為二,分給洪忠一半。
當代人臨時趕工做出來的食品當然不能跟當代的食品邃密程度比擬,冷水和麪導致餅子比用溫水和麪更硬,餅裡一點油也冇有,並不香酥。
“此次慢點吃。”
小男孩兒愣愣的,冇有伸手接過餅子。
“喝點這個,好歹養一養胃,固然涼,也比不喝強。”
張姐姐這才接過薑瓊音手中的餅,全數塞到兒子手裡,一點也冇給本身留。
看著孩子狼吞虎嚥,薑瓊音俄然想到,他好久不吃固體的食品,一下子吃這麼猛,恐怕對胃會有毀傷。
麪粉在火源的感化下熟透,餅子披收回誘人的麥香,全部夥房裡暖烘烘的。
小孩那裡曉得節製,那張餅本來就不大,他三口兩口全塞進了肚子裡,彷彿嚼也冇有嚼。