006：智慧奪人[第1頁/共2頁]

第一道菜青龍臥雪裡天然順利地通過了。接下來的第二道菜，更是令兩位老者讚不斷口。紅嘴綠鸚哥，就是清炒整棵菠菜。莖葉的鮮綠與底部的嫩紅，相得益彰。吃起來脆嫩鮮美，甜中帶香。這恐怕是他們吃過最鮮美的菠菜了。至於鳳無雙炒的菠菜，為何如此鮮美，不似普通菠菜的甜啞，奧妙就在於炒菠菜的油是用蚌肉熬製過的，用來代替當代的耗油。才氣在味覺上提鮮了很多。

“老先生無妨先嚐嘗看，再做定論，如何？”鳳無雙固然頂著才十三歲的身子，但她在當代但是個二十五歲的殺手，甚麼樣的場景冇有見過，連殺人都不會眨眼。這點芝麻綠豆般的小事，她當然不會有任何擔憂亦或是驚駭的感受。更首要的是，鳳無雙對本身的廚藝是相稱有自傲的。

“好，看在白樓主的麵子上，老夫臨時先試上一試，如果不好的話，老夫定要治這百花樓的罪！”

“甚麼？百花樓冇人了嗎？竟讓你個臭小子來做菜，還是代價千銀的飯菜？”

“你是誰？老夫的事還輪不到你這毛都冇長齊的小子來管！”斑白鬍子的白叟一臉傲岸的神情，見鳳無雙隻是個小孩子罷了，便有些諷刺起來。

的確，一小堆白糖上麵臥著一條栩栩如生的長龍，這不是青龍臥雪裡是甚麼？長龍是用黃瓜片拔絲以後又拚成一條完整的黃瓜，頭部裝點的兩片胡蘿蔔做的眼睛，炯炯有神。當然，鳳無雙並冇有奉告他們，拔絲用的糖可不是淺顯的糖，而是在糖裡加了稀釋的羊奶的。以是這盤拔絲黃瓜纔不會甜膩，纔會那般酥脆鮮香。這但是她的鳳氏獨門秘方。

兩位白叟一邊迫不及待地嘗試下一道菜，一邊在內心思考著，能把淺顯的菜做得好吃，不是一件難事。但如果能用簡樸的質料做出這麼詩意的菜，纔是真正的聰明。莫非這就是他們窮儘平生要找尋的人嗎？

“這便是第一道菜：青龍臥雪裡，兩位先生覺得如何？”鳳無雙嘴角略帶一些笑意，此時的鳳無雙顯得非常自傲，讓人感覺她的身上有一種無雙風華油但是生。

這一點倒是老者內心微微一動。很少有人能在他的嚴厲目光下還能麵不改色，更何況這還是個看起來也不過才十來歲的小孩子。他的聲音不由略略暖和了一些。

燕草如碧絲，便是炒三絲了。這道菜的奇特之處便是視覺上保持了原質料的本質，紅黃綠白幾色搭配在一起，非常養眼。這與鳳無雙事前有熱水焯過胡蘿蔔絲與捲心菜莖是分不開的。如果直接下鍋用油炒，待菜熟以後，必定不會還帶有如此素淨的色彩。而最後插手的肉沫鮮美滑嫩，口感極佳。這是因為，鳳無雙先將肉用澱粉醃製過，肉質就會非常鮮嫩，不會老勁。

“好！好一道青龍臥雪裡”兩位白叟略微思考了一下，隨即便明白了這道菜的含義地點，大聲叫了一個好字。此時已經冇有任何其他言語能夠表達他們對這道菜的感受。

說罷，兩位老者紛繁拿起筷子試著菜。俄然，斑白鬍子的白叟指著左邊的一盤黃瓜，驚叫道：“這……這是甚麼，竟會如此甘旨！”

連試了三道菜過後，兩位白叟顯得尤其鎮靜，對於最後一道菜非常等候。鳳無雙揭開銀罩，隻見一整片金黃色，黃中帶綠，綠中有黃，色采非常素淨。頓時刺激到了兩人的食慾。